تغذيةصحة

المغنيسيوم | الأطعمة التي تحتوي على أعلى كمية من المغنيسيوم للحماية من أمراض القلب



المغنيسيوم

للحماية من امراض القلب يعتبر المغنيزيوم من اكثر المعادن التي تحتاجها اجسامنا للقيام بوظائف الخلايا والانسجة والعضلات الصحية كما يعد من المعادن الضرورية لأكثر من 300 تفاعل كيميائي.

يتضمن التمثيل الغذائي وإنتاج الأحماض النووية والبروتين والحفاظ على صحة القلب، وفي الواقع يمكن ان يؤدي نقص المغنيزيوم لزيادة خطر الاصابة بالنوبات القلبية بنسبة 53% حسب ما قررته الأبحاث الأخيرة ومن الأفضل الحفاظ على مستويات المغنيزيوم الصحية مع الاطعمة العضوية الطبيعة والتركيز على وضع نظام غذائي صحي متوازن لتوفير كمية كافية والعمل على خفض السكر والملح في الجسم،

وعلى الرغم من توفر المكملات الغذائية الا ان الاعتماد عليها لتوفير المستويات المناسبة ليس فعالا إذا كان النظام الغذائي سلبيا وتظهر الأبحاث ان تناول حوالي 100 ملغ من المغنيزيوم يوميا يمكن ان يحسن صحة القلب ويمنع الاصابة بأمراض القلب وفي هذا المقال نقدم لكم افضل الاطعمة الغنية بالمغنيزيوم التي ينبغي تناولها للحماية من امراض القلب:

1- اللوز:

اظهرت الابحاث ان اللوز يحسن صحة القلب من خلال الحفاظ على الاوعية الدموية السليمة وزيادة مضادات الاكسدة في الدم بالتالي يقلل من ضغط الدم ويعمل على تحسين تدفقه مما يؤثر على الدورة الدموية والقلب وينبغي اضافة اوقية من اللوز المحمص الجاف الى النظام الغذائي اليومي ليتم الحصول على 80 ملغ من المغنيزيوم

2- الأفوكادو:

تتميز فاكهة الأفوكادو بمضادات الأكسدة والدهون الصحية المفيدة للقلب والتي تقلل من خطر الاصابة بأمراض القلب وتساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيء LTL وتعمل على رفع مستويات الكوليسترول الجيد HTL  وينبغي تناول جرعة يوميا في حدود كوب واحد من الافوكادو المكعب للحصول على 44 ملغ من المغنيزيوم

3- الخرشوف:

قد لا يكون الخرشوف الطازج اسهل الخضراوات لتحضيرها لكن اذا عرفت الفوائد الكثيرة له سوف تحرص على تناوله فتحافظ على تنازل هذه الخضراوات باستمرار لأنها غنية جدا بالمغنيزيوم والبوتاسيوم والفوسفور وهو خليط مثالي للحفاظ على صحة وظيفة الشرايين والاوعية الدموية

4- الهليون:

هذا الخضار العجيب يحتوي كمية كبيرة من الالياف القابلة للذوبان والمغذيات النباتية والفيتامينات وبطبيعة الحال يحتوي على نسبة كبيرة من المغنيزيوم ويتميز هذا الخضار بخواص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وإزالة السموم مما يمنع انقباض الاوعية الدموية مما يقلل من ضغط الدم ويساهم في وظائف القلب الصحية

5- الموز:

على الرغم من ان هذه الفاكهة تشتهر بمحتواها العالي من البوتاسيوم الا انها تحتوي ايضا على مستويات عالية من المغنيزيوم وترتبط بالعمل على خفض نسبة السكر في الدم وخفض ضغط الدم والحماية من امراض القلب وتحتوي الموزة الواحدة من الحجم الكبير على 37 ملغ من المغنيزيوم وتوفر 9% من الاستهلاك اليومي الموصي به وتناوله بشكل دوري مفيد جدا للحماية من امراض القلب

6- الفاصولياء السوداء:

تعتبر الفاصولياء السوداء واحدة من افضل الاطعمة الصحية في العالم وتتميز بالعديد من الفوائد الصحية لمن يعانون من مستويات عالية من المغنيزيوم والكيسيتين والسابونين كم انها فعالة جدا في حماية القلب وخفض ضغط الدم بشكل طبيعي ويوفر نصف كوب من الفاصولياء السوداء المطبوخة 60 ملغ من المغنيزيوم

7- رقائق النخالة:

تحتوي اجسامنا على حوالي 24 ملغ نت المغنيزيوم وما يصل الى 60% من هذا المعدن موجود في العظام، وتوفر نصف كوب من رقائق النخالة الغير المعالجة جرعة قوية من المغنيزيوم تصل الى حوالي 112 ملغ تعمل على دعم وظيفة العظام الصحية مما يساعد على انتاج الدم وتدفقه

8- الخبز الاسمر:

يمتص الجسم المعادن التي يحتاجها قبل التخلص من الكميات الزائدة من خلال الكلى واذا كان الجسم لا يمتص المغنيزيوم بسبب اتباع نظام غذائي سيء بسبب النقص الحاد في المغنيزيوم فمن خلال تناول شريحتين من خبز القمح الكامل يوميا سوف يوفر 46 ملغ من المغنيزيوم وهذه النسبة مفيدة للحماية من امراض القلب والتخلص من هذه المشكلة

9- التين:

التين من الفواكه الغنية بالألياف والغنية بالمغنيزيوم ويتم تناول التين للمساعدة في خفض ضغط الدم عند ارتفاعه لكن بشكل ملحوظ لا يؤثر على ضغط الدم عندما تكون المستويات طبيعية وهذه الفاكهة تتميز بالطعم الحلو الطبيعي مما يجعلها زجبة خفيفة مثالية او حلوى لذيذة ويحتوي نصف كوب من التين المجفف على 51 ملغ من المغنيزيوم

10- اللوبياء:

تشير الدراسات الى ان تناول كمية منخفضة من المغنيزيوم يزيد من فرص الحماية من الالتهاب المزمن وامراض القلب وحيث يحرم الدم من هذا المعدن الاساسي وتعتبر اللوبياء مغذية للغاية ولها فوائد صحية عديدة ويعتبر تناول كوب واحد من اللوبياء المسلوقة يحوي 74.03 ملغ من المغنيزيوم

11- سمك الماكريل البحري:

يتمتع الماكريل غير المدخن بفوائد صحية عالية كما انه غني بأوميغا3 والمغنيزيوم والتي تحافظ على صحة القلب ويوجد 60 ملغ من المغنيزيوم في كل 100 غرام وعلى الرغم من ان الماكريل معروف بمحتواه العالي من الزئبق الا ان الماكريل الاطلسي هو الماكريل الموجود في ألاسكا من افضل و أصح أسماك الماكريل التي يمكن ان يحتويها النظام الغذائي

12- الفول السوداني:

يختوي ربع كوب من الفول السوداني المحمص بالزيت على 63 ملغ من المغنيزيوم وكمية جيدة من الكالسيوم مما يعزز امتصاص المغنيزيوم للحماية من امراض القلب

13- زبدة الفول السوداني:

تحتوي زبدة الفول السوداني غير المملحة وغير المخلاة على 154 ملغ من المغنيزيوم في كل 100 غرام، هذه الجرعة الصحية من المغنيزيوم ستساعد العضلات والقلب على العمل بشكل صحيح

اقرأ أيضاً… أعراض نقص فيتامين د والكالسيوم | منها ألم أسفل الظهر فهل تعاني من أحدها؟!

14- البطاطا:

عن زيادة او الحفاظ على مستويات المغنيزيوم في الجسم ينخفض خطر الاصابة بأمراض القلب والاوعية الدموية بشكل كبير وقد وجدت الدراسات ان 60% من سكان الولايات المتحدة ليس لديهم ما يكفي من المغنيزيوم في وجباتهم الغذائية مما يؤدي الى العديد من المشكلات الصحية وسوف يساعد تناول البطاطا في توفير 28 ملغ من المغنيزيوم

15- الارز:

هو عبارة عن حبة مغذية للغاية وجيدة لعملية الهضم وتقليل الإصابة بالسرطان كما انها تعزز صحة القلب ومن خلال تناول 100 غرام من الارز المطبوخ البني سوف تحصل على43 ملغ من المغنيزيوم

16- سمك السلمون:

يمكن ان يؤدي سمك السلمون الى توفير جرعة وفيرة من المغنيزيوم للوقاية من امراض القلب والاوعية الدموية وارتفاع الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم كما يساعد في ابطاء او منع تصلب الشرايين

17- حبوب القمح المبشور

يمكن من خلال تناول 100 غرام من حبوب القمح المبشور يوميا ان يعطيك 133 ملغ من المغنيزيوم وبذلك يعتبر مصدر غنيا للمغنيزيوم كما انه امر مهم وحيوي لعمل مئات من الانزيمات ويتواجد المغنيزيوم ايضا في البطين الايسر للقلب لإدارة كمية الكالسيوم التي تدخل خلايا العضلات واذا لم يكن هناك ما يكفي من المغنيزيوم فلا يمكن التحكم في الكالسيوم مما يؤدي لتقلص خلايا العضلات بشدة ويسبب نوبة قلبية

18- السبانخ:

لطالما كان الكوليسترول هو محور التركيز الرئيسي للتسبب في امراض القلب لذلك غالبا ما يتم الكشف عن انخفاض مستويات المغنيزيوم حتى تظهر أعراض نقص المغنيزيوم الحاد وتحتوي الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ على 78 ملغ من المغنيزيوم لكل نصف كوب من السبانخ المسلوقة وهو من النباتات المفيدة جدا للحماية من امراض القلب

19- الزبادي:

الكحول الزائد والاسهال والقيء من العوامل التي تعيق امتصاص المغنيزيوم مما يترك جسمك مستنفذا من المعادن ويرتبط المغنيزيوم بتنظيم ضغط الدم والحد من امراض القلب والاوعية الدموية ولصحة القلب والقناة الهضمية قم بتناول الزبادي قليل الدسم حتى تحصل على42 ملغ من المغنيزيوم

اقرأ أيضاً… أعراض نقص فيتامين ب6 | ثلث النساء ينقصهم هذا الفيتامين

اقرأ أيضاً… ارتفاع الكورتيزول في الليل | أهم علامة تدل على ارتفاع الكورتيزول الحاد في الجسم

لزيارة موقعنا على الفيسبوك Maktubes

الأطعمة التي تحتوي على أعلى كمية من المغنيسيوم للحماية من أمراض القلب – الأطعمة التي تحتوي على أعلى كمية من المغنيسيوم للحماية من أمراض القلب – الأطعمة التي تحتوي على أعلى كمية من المغنيسيوم للحماية من أمراض القلب

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى