العناية بالذاتصحة

حمية كيتو دايت بالتفصيل الحقيقي

حمية كيتو دايت بالتفصيل الحقيقي حمية كيتو الصارمة هي نسخة من حمية الكيتو ،أسرع طريقة لإنقاص الوزن بنظام الكيتو وهي حمية منشطة لتحفيز خسارة كبيرة في الوزن .

وهي ليست لأي شخص بل للأشخاص المهتمين بخسارة الوزن سريعاً والمستعدين لفعل كل ما يتطلبه الأمر ليفقدوا بعضاً من الوزن بصحة وسرعة .

عادة لدى اتباع نظام الكيتو يكون هناك نسبة 5% كربوهيدرات و 20% بروتين و 75% من الدهون وهي النسب المتبعة في نظام الكيتو .

أما ما سأنصحكم به الآن فهو مختلف بعض الشيء ، سأقدم لكم خمسة استراتيجيات أو نصائح .

حمية كيتو دايت بالتفصيل الحقيقي الأولى

قد تأخذون في العادة ما نسبته 20 إلى 50 جراماً من الكربوهيدرات حتى تشكل نسبة 5% ، ولكننا هنا سنخفض هذه الكمية إلى الصفر .

نعم هذا شديد وليس للجميع ، لكن إذا خفضتم نسبة الكربوهيدرات إلى الصفر ستتحقق الفائدة من الكيتو بسرعة أكبر بكثير .

حمية كيتو دايت بالتفصيل الحقيقي الثانية

مع البروتين فإن الحال مختلف قليلاً ، فيجب ألا نقلله ولا أن نزيده بنحو كبير ، فقد يؤدي خفضه إلى خسارة كتلة العضلات والشعور بالوهن .

وهذا ما لا نريده ، فنحن نحتاج البروتين لتعويض أنسجة الجسم . أما كثرته فستعيق الكبد والكلية وستؤدي إلى ارتفاع نسبة الإنسولين .

والنسبة الأنسب أن تتراوح بين 3 و 6 أونصات وهذا يعتمد على عدة عوامل منها العمر والحجم وبطء عملية الاستقلاب .

فالنسبة لجسم بوزن 80 كيلوجرام فإنه يحتاج 55 جراماً من البروتين يومياً نحصل عليها من تناول 200 جرام من اللحم تقريباً .

دون التطرق للحديث عن السعرات الحرارية الآن ، وبالنسبة للأحجام الأصغر ستكون النسبة أقل ولمن هم أكبر الكمية ستكون أكبر .

نصيحة حمية كيتو الصارمة الثالثة

استرتيجية الحصول على الكمية المطلوبة من البروتين هي بالحصول عليه من اللحوم الغنية بالدهون طبيعياً والابتعاد عن اللحوم قليلة الدهن ، فكلما قلت نسبة الدهون في اللحم ترتفع نسبة الإنسولين .

بعض أنواع البروتين التي يجب الابتعاد عنها هي الدجاج و مشتقات الحليب و الأجبان .

يجب الابتعاد أيضاً عن تناول الديك الرومي لأنه من اللحوم قليلة الدهن و الأسماك قليلة الدهون و الفول السوداني فهو بروتين متدني النوعية ولا ينصح به .

بينما يمكن تناول شرائح اللحم الدهنية و الأسماك الدهنية مثل السلمون و السردين فكلاهما غنيان بـ الأوميغا 3 و DHA المهم جداً .

يمكن تناول أنواع أخرى من الأسماك و الطعام البحري إلا أن السلمون و السردين أنصح بهما .

الهمبرغر الدهني جيد جداً لمن يتبعون حمية الكيتو لأنه يحوي الدهون والبروتين . و البيض أيضاً خاصة إذا كان طبيعياً وعضوياً .

الدهون الضارة

يجب أن لا تضيف المزيد من الدهون كزيت جوز الهند أو كرات الكيتو الدهنية أو الزبدة إلى نظامكم لأنك تتبع نظاماً صارماً في خسارة الوزن .

الدهون المفيدة

بعض أنواع الدهون التي تضاف هي الأفوكادو لأنه غني بالعناصر الغذائية والدهون الصحية .

كذلك الزيتون جيد أيضاً ، الجوز لاحتوائه الدهون مع البروتين ، اللوز جيد أيضأً ليس مثل الجوز لكنه يحوي دهون بنسبة 1.5 إلى البروتين .

ما يهم هو أن تحرص على الحصول على الدهون مع البروتين بشكل طبيعي وليس بشكل منفصل أو مضاف .

النسبة المثلى لكمية الدهون التي تتناولها في اليوم يمكن أن تصل حتى 75 جراماً ، فإن تناولت أكثر سيحرق الجسم دهوناً خارجية .

بينما إذا تناولت أقل من 75 جراماً فإن الجسم سيبدأ تدريجياً بحرق الدهون الموجودة مسبقاً لديك ، وهذا ما تريده .

لذا فإن تناول الدهون بشكل غير محدود يؤدي بالجسم لتحويل دهون الطعام إلى كيتونات ويجب أن تبتعد عن تناول الكيتونات من مصدر خارجي كمكمل غذائي .

لأنه من غير المحبذ أن تستمد الطاقة منها وإنما من دهون الجسم ،  وهذا مفهوم للعديدين .

وكذلك لا نريد أن نخفض في تناول الدهون بشدة بحيث تصبح أقل من 50 جراماً من الدهون في اليوم ، لأنك تحتاج إلى الدهون من 50 إلى 75 جراماً لعدة أسباب .

أهمها أنها تساعدك أن تعتاد على الكيتو كما أنها مفيدة للدماغ وتمنحك بعض الفيتامينات وأوميغا 3 الضروري جداً وعناصر اخرى .

نصيحة حمية كيتو الصارمة الرابعة

تناول الخضار الورقية لسببين أولهما أننا نحتاج إلى البوتاسيوم و المغنيزيوم و العناصر الغذائية و الفيتامينات بكمية سبعة أكواب من الخضار بالحد الأدنى .

ما نحتاجه إضافة للمعادن و الفيتامينات هي الألياف ، وهنا يجب أن تكون الخضار ورقية لأنها غنية بالألياف وليست عالية المؤشر الغلاسيمي للكربوهيدرات .

فهي الألياف الغنية بالعناصرالغذائية غير الحلوة ، وستقوم بتغذية الميكروبات في جهازنا الهضمي التي تتحول فيما بعد إلى نوع صحي من الدهون يدعى حمض البيتريك .

وهو حمض دهني يساعد في مقاومة الإنسولين ويخفض الإنسولين وهو جيد في تنظيم مستويات السكر في الدم وهذا في الواقع يساعد في خفض الوزن .

والبوتاسيوم في الخضار الورقية يساعد أيضاً في خسارة الوزن لإنه يخفض مقاومة الإنسولين ، لأن الهدف هو الحفاظ عليها منخفضة قدر الإمكان .

نصيحة حمية كيتو الصارمة الخامسة

هنا سنعود للحديث عن الصيام المتقطع ، حيث كنت أنصح بتناول وجبتين في اليوم . فإن كنت مسبقاً تتناول وجبتين في اليوم حينئذ يجب أن تتحول إلى وجبة واحدة في اليوم .

السر في الأمر أن لا تتناول الطعام إلا إن كنت جائعاً ، وهو مهم جداً فالكثيرون يأكلون دون الشعور بالجوع .

وستدرك أن أمورك تسير بشكل صحيح عندما تتوقف عن الشعور بالجوع ، حينها يبدأ الجسم بحرق الدهون داخله .

دع جسمك يخبرك متى تتناول الطعام . فعندما يمضي وقت طويل ولا تشعر بالجوع حتى السادسة مساءاً فهذا جيد ، حينئذ يحين موعد وجبتك الأولى ولا بأس بتناول الطعام في أوقات مختلفة من النهار .

وإن كنت في المراحل الأولى فإن التحول سيحدث بالتدريج ، لكن إن لم يحدث وأنت تتناول وجبة في اليوم وقمت بما أطلبه منك فستحتاج إلى ثلاثة أيام للتكيف تماماً .

قد تشعر بالإعياء لكنها طريقة سريعة للحصول على النتائج ، وإن سارت الأمور بشكل جيد عليك أن تستمر .

أساسيات لنجاح حمية كيتو الصارمة

إليك بعض الأشياء الأساسية الواجب معرفتها :

تناول الملح البحري ضروري جداً في الوجبات اليومية ، حيث تحتاج مقدار ملعقتين صغيرتين من الملح كل يوم .

لا بأس بتناول الالكتروليت أيضاً ، خاصة التي تحوي كميات عالية من البوتاسيوم .

في حال عانيت من تناول السلطات لأنك لست معتاداً عليها ، نصيحتي أن تتناول السلطة وتنتظر لساعة ثم تتناول بقية الوجبة .

وهذا يعتبر وجبة واحدة ممتدة على مدار ساعتين ، وهي ليست بمشكلة لأنها لن تساهم في رفع الإنسولين كثيراً .

وزّع الوجبة لتسمح لجهازك الهضمي التعامل مع السلطة ومن ثم أضف البروتين والدهون ، بهذه الطريقة لن تعاني من الانتفاخ .

أضف خل التفاح إلى السلطة وبعض الملح البحري أو الخل البلسمي غير الحلو  .

هذه هي طريقة حمية كيتو الصارمة لخسارة كبيرة وسريعة في الوزن .

المصادر

قناة دكتور بيرج بالعربي


جميع الحقوق محفوظة لموقع ماكتيوبس للنشر والتوثيق 2020 / MakTubes.com

ماكتيوبس

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى