المشروبات الغازية | ما هي اضرارها و كيف تدمر الكبد | و ما هو الفركتوز و الغلوكوز ، إن لأمر يذهل بالفعل عندما نرى كم من الاشخاص ما يزالون يشربون الصودا ( الكولا ) بدون ان يدركوا اضرارها على الكبد وغيرها من اعضاء الجسم، سنتحدث عن اثر المشروبات الغازية على صحة الكبد
يجب ألا تتجاوز نسبة الدهون في الكبد 5% في الحالة الطبيعية، أما عندما تشحم الكبد كمرض الكبد الدهنية غير الكحولي، تكون نسبة دهون الكبد بين 60 – 80%
وهذا يساوي تقريباً أغلب حجم الكبد، فيما يعتبر السبب الرئيسي لتشمع الكبد، وهو اشبه بمشكلة مزمنة تطرأ على الكبد تتمثل في استسقاء البطن وبروزها ومشكلات القلب و اضطراب ضغط الدم و مشكلات الذاكرة و صفاء الذهن و هو ما يتحتم علينا تجنبه
وفقاً لإحدى الدراسات الهامة فإن المشروبات الغازية كانت هي المتغير المستقبل الوحيد الذي تتنبأ بتشحم الكبد ( الكبد الدهنية ) بنسبة 82.5%
و هذا يعني ان من بين جميع العادات الغذائية الأخرى، فإن المشروبات الغازية وحدها هي اكثر ما قد يسبب تشحم الكبد، عند قراءة الدراسة نجد ان اكثر المشروبات الغازية شيوعاً هي الكوكا كولا بنسبة 40%
و كولا الدايت بنسبة 40% التي سنفرد لها مقالاً عن بعض المعلومات الصادمة بشأنها،
وعصير الفاكهة المحلّى أليس من المستغرب إضافة المحليات إلى عصير الفاكهة ؟
بل وإضافة النكهات إليه ايضاً إنه لأمر غريب بالفعل، عصير الفاكهة المحلّى بنسبة 20% وبالنظر إلى مشروب الصودا بشكل عام فإن أكير مصدر للضرر هو شراب الذرة عالي الفركتوز
الذي ينقسم إلى نصفين أحدهما الفركتوز والآخر هو الغلوكوز، يتم تصريف الغلوكوز إلى داخل خلايا الجسم أما الفركتوز فيطرح حصرا في الكبد لنتعامل معه
ولهذا ان شرب الفركتوز يشكل عبئا كبيرا على الكبد ولا يكون امام الكبد سوى خيار تحويله الى دهون ثلاثية تتراكم على الكبد وتنتشر الى الاعضاء التي حولها كالطحال والبنكرياس ونقي العظام
ولهذا يعد الفركتوز مصدر ضرر كبير على اعضاء الجسم، فإذا كنتم من محبي الصودا ليكن خياركم البديل عنها هو الصودا المحلاة بالستيفيا التي لا تسبب أي اثار جانبية
اقرأ أيضاً… فوائد الشوكولا | 11 فائدة صحية للشوكولا ولكن هذه الفئة من الأشخاص عليهم تجنب تناولها!
اقرأ أيضاً… صفار البيض و الزبدة | لماذا ينصح النساء بتناول المزيد من صفار البيض والزبدة؟!