أخطر مشروب على الكبد قد يسبب السرطان

يؤدي الكبد أكثر من 500 عملية منقذة للحياة يومياً، لذلك ينظر إليه على أنه واحد من أبرز أعضاء الجسم

ونعلم جميعاً أن شرب الكحول يمكن أن يكون له أثار سلبية وخيمة على الكبد ولكن الآن وجدت دراسة جديدة أن شرب مشروبات بعينها يمكن أن يزيد من احتمالية الإصابة بسرطان الكبد

الدراسة التي تم تقديمها في حدث Nutrition Live 2023 عبر الانترنت نظرت في عينة من أكثر من 30 ألف امرأة يشربن المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية مقارنة بمن يشربنها أقل من  مرات في الشهر

ووجد الباحثون أن النساء بعد سن اليأس أكثر عرضة للإصابة بسرطان الكبد بشكل عام وأنهن إذا شربن مشروباً سكرياً واحداً على الأقل يومياً فإنهن معرضات لخطر الإصابة بالسرطان بنسبة 78%

يقول الدكتور شوينغ زانغ xuehong zhang الأستاذ المساعد في قسم التغذية بجامعة هارفارد إذا تم تأكيد النتائج التي توصلنا إليها

فإن تقليل استهلاك المشروبات المحلاة بدل السكر قد يكون بمثابة استراتيجية للصحة العامة لتقليل عبء سرطان الكبد

ولفت زانغ إلى أن الدراسة الأخيرة لا تثبت أن المشروبات السكرية تسبب سرطان الكبد بل إنها تبين أن هناك صلة بينهما فقط ومع ذلك يجب أن يكون المرء حذراً من كمية الصودا التي يشربها

من جانبها قالت خبيرة التغذية تريستا بيست :

المشروبات الغازية يمكن أن تلحق الضرر بالكبد من خلال التسبب في تراكم الدهون ما يؤدي في النهاية إلى أمراض الكبد

وأوضحت أن هذا يرجع في المقام الاول إلى السكر المكرر وشراب الذرة عالي الفركتوز التي تتكدس بهما تلك المشروبات

تشير بعض الدراسات إلى أن السكر المكرر قد يكون له تأثير ضار على الكبد أكثر من الكحول خاصة عند تناوله بكميات كبيرة

في النهاية قال موقع “لوباريريان” إن دراسة كشفت لأول مرة أن شرب أكثر من 330 (ثلث لتر) من المشروبات الغازية (الصودا) في اليوم يشكل خطراً على الكبد

ضرر الصودا على الصحة معروف لدى الناس ولكن الكمية التي تصبح معها خطرة لم تكن واضحة لعدم تمكن الأطباء من توضيحها في السابق

غير أن دراسة أجراها المعهد الفرنسي للبحوث الصحية والطبية قدمت إجابة علمية بأن علبة من الصودا يوميا تعد أكثر من الحجم المناسب