كل ما تعرفونه عن العسل انه حلو المذاق ويتم صنعه من النحل وتحبه الدببة ولكن هل تعرفون ان العسل موجود منذ الملايين السنين؟
وانه ليفسد اذا تم حفظه في علبة محكمة الاغلاق؟
وان ايضاً العسل هو المادة الغذائية الواحدة التي تحتوي على كل العناصر الغذائية التي يمكنها الحفاظ على صحتكم
الانزيمات الفيتامينات المعادن وحتى الماء في هذا المقال سنتحدث عن الفوائد الصحية للعسل الطبيعي
تنظيف البشرة:
لو عرفتم الفوائد التي يمكن ان تنتج عن استعمال العسل كمادة لتجميل البشرة لكنت استعملته كل يوم، كمية قليلة من العسل يمكن ان تكون مفيدة للغاية انه مضاد للاكسدة
أي انه قادر على تطهير البشرة من السموم المختلفة كما انه مضاد للبكتيريا ويمكنه تنظيف المسام، ملعقة واحدة يومياً يمكنها الحفاظ على نقاوة الوجه و يمكن استعمال العسل كمرطب وكمقشر وايضاً كمنظف للمسام
ويمكن استعماله لعلاج حب الشباب ايضاً، كل ما يجب فعله هو وضع ملعقة من العسل الطبيعي و دهنه على البشرة ثم يتم ترك العسل لمدة خمس عشر دقيقة حتى يجف وبعدها يشطف بالماء الدافئ
العسل قادر على امتصاص الهواء و نقله إلى الجلد كما انه يعمل على ترطيب البشرة لفترة طويلة،
اما اذا كنت تريد تقشير البشرة فمن الممكن اخذ ملعقة كبيرة من صودا الخبز وخلطها مع ملعقتين كبيرتين من العسل ثم يوضع الخليط على البشرة ويتم فركه بعناية انه افضل مقشر طبيعي يمكن استعماله
اما بالنسبة لحب الشباب فكل ما يجب فعله هو وضع قطرات من العسل على المناطق التي تعاني من حب الشباب وتركه لمدة عشر دقائق، العسل به العديد من المواد المضادة للفطريات والبكتيريا ولديه تأثير فعال في علاج الالتهابات والتخلص من حب الشباب
فقدان الوزن:
انها واحدة من الفوائد الصحية لتناول العسل خاصة بالنسبة لمن يقلقون بشأن وزنهم، إذا كنتم تتابعون مختصين الصحة فسوف تسمعونهم وهم يأكدون على ضرورة تقليل من الحلويات، لكن ليس العسل فالسكر الموجود في العسل له تركيبة مختلفة تماما
العسل يعزز التمثيل الغذائي ويساعد على تقليل الوزن، لكن كيف يمكن لمادة حلوة ان تقلل وزنكم ؟؟ انه سؤال منطقي
بخلاف السكر العادي فالعسل يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية مثل بروتينات والماء
لذلك فالعسل ليس مجرد سعرات حرارية فقط
أليكم بعض الوصفات التي تساعدكم على تقليل الوزن:
يمكن خلط العسل مع الماء وعصير الليمون وشرب كأس من هذا الخليط مرة في اليوم، الليمون ايضا يساعد على تقليل الوزن بسرعة، يمكن اضافة العسل إلى الماء الدافئ مع القرفة، انها مفيدة في انقاص الوزن ايضاً والنتائج ستكون مذهلة
خفض مستوى الكوليسترول:
الكوليسترول مهم لتأدية بعض الوظائف في الجسم، لكنه المسبب الاول للوفاة الطبيعية، الأمر المثير للاهتمام انه يوجد نوعين من الكوليسترول أحدهما سيء وهو سبب في العديد من المشاكل الصحية، لا يحتوي العسل على أي مواد دهنية ومكوناته تساهم كثيراً في خفض مستويات الكوليسترول،
كما ان استهلاك اليومي للعسل يساهم في زيادة المركبات المضادة للأكسدة في جسم الانسان وهي التي تحارب الكوليسترول الزائد، ان العسل افضل طريقة طبيعية لمحاربة ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم
تقوية القلب:
يشير العديد من الابحاث إلى مضادات الاكسدة الموجودة في العسل يمكنها ان تمنع انسداد شرايين القلب، انسداد الشرايين يمكن ان يسبب قصور في الذاكرة اضافة إلى الصداع، وشرب كوب من الماء مع بضع من الملاعق من العسل يومياً يمكن ان يمنع من ذلك
اجرت دراسة على خمس وعشرين رجلاً تتراوح اعمارهم ما بين 28 و 70 سنة، تم اعطائهم كأساً من الماء مع اربع ملاعق من العسل يومياً لفترة معينة
لاحظ العلماء بعد ذلك ارتفاع نسبة مضادات الاكسدة في دماء الخاضعين للتجربة، اذا كنتم مترددين في النوع المناسب من العسل فيجب ان نخبركم بأن العسل الاسود يحتوي على نسبة اكبر من مضادات الاكسدة
الذاكرة الجيدة:
هل تشعر بأن ذاكرتك سيئة؟ او ان ذهنك يشرد كثيراً؟ لا تقلق، العسل هو الحل لتلك المشكلة، اظهرت العديد من الدراسات العلمية ان العسل يمكنه تنشيط نظامنا العصبي وهو قادر على تحسين الذاكرة ايضاً بفضل احتوائه على الكثير من الكالسيوم الذي يسهل امتصاصه من طرف الدماغ وذلك يساعده على تطوير وظائفه
اثبتت احدى الدراسات التي تم اجرائها بين عامين 2003 و 2008 بمشاركة ثلاثة آلاف شخص مسن ان العسل يقلل بشكل كبير من فرصة الاصابة بالخرف، لا يوجد شيء ابسط من تناول ملعقة او ملعقتين من العسل يومياً قبل النوم،
ذلك من شأنه ان ينشط التمثيل الغذائي الذي يتباطأ في الليل ايضاً، ومن الممكن كذلك تناول العسل قبل الافطار بثلاثين دقيقة، في هذه الحالة سيكون مفيد جداً للمعدة ايضاً
معالجة الأرق:
يزيد العسل من مستوى الانسولين في الدم مما يساعد الجسم على افراز السيروتونين هذا الاخير يتحول إلى هرمون ميلاتونين الذي يعزز النوم، الاشخاص الذين يتناولون ملعقة من العسل قبل الخلود إلى النوم يشعرون بالراحة
بعض الاطباء يطلقون على العسل اسم الدواء الذهبي، عليكم تجربة ذلك
الحفاظ على المعدة:
العسل مطهر قوي للمعدة كما ذكرنا سابقاً فأن تناول ملعقة منه قبل فطور الصباح هو امر مفيد للجهاز الهضمي، مرور العسل على المعدة وهي فارغة تقضي على الكثير من الجراثيم ويجري العديد من الجروح،
اضافة إلى ذلك اذا كنت في بعض الاحيان تشعرون بصعوبة في الهضم بعد تناول الكثير من الطعام في الولائم والحفلات، فأن العسل سيحل تلك المشكلة
العسل يمكنه تهدأ المعدة في حال الافراط في تناول الطعام، إذا كنتم ذاهبين إلى وليمة فعليكم تناول ملعقة من العسل قبل الذهاب إلى هناك،
ذلك سيحل مشاكل عسر الهضم واذا كنتم قد تناولتم الطعام بالفعل فيمكنكم شرب كأس من الماء الممزوج بالعسل وعصير الليمون
تخفيف التوتر العصبي:
قد يبدو الأمر غريباً لكن العسل يساعد على تهدأت الاعصاب وتقليل التوتر، السكريات الموجودة فيه ضرورية لعمل الخلايا العصبية ويتم امتصاصها بسرعة من طرف الجسم مما يساعد على الاسترخاء ويخفف الاضطرابات النفسية
سنعرض عليكم وصفة طبيعية خاصة بفصل الشتاء، مزيج من العسل والثوم يمكنه ان يقي جسمكم من العديد من الامراض، مفعول العسل سيزيد 10 اضعاف عند مزجه مع الثوم، ذلك سيعزز المناعة لديكم ويحافظ على صحتكم، ستحتاجون إلى ثلاث أو اربع رؤوس من الثوم
كوب من العسل وجرة صغيرة مع غطاء، يجب فصل رؤوس الثوم إلى فصوص صغيرة ثم ضعها في الجرة وصب العسل فوقها، بعدها قم بأغلاق الجرة واتركها مغلقة لبضعة ايام، بعد ذلك يمكنكم تناول ملعقة من ذلك العسل كل يوم
صحتكم ستتحسن كثيرا وستشعرون بالكثير من النشاط، لكن يجب تنبيهكم بأمر واحد وهو ان الافراط بالطعام امر سيء وذلك يشمل العسل ايضاً
تناول العسل بكثرة قد يسبب بعض المشاكل الصحية وكل ما عليكم فعله هو تناول ملعقة واحدة أو ملعقتين منه يومياً، الافراط في تناوله سيزيد من نسبة السكريات في الدم وقد يؤدي أيضاً إلى زيادة الوزن ويجب تناول العسل بانتظام وبكميات محدودة
اقرأ أيضاً… لماذا العسل لا يفسد أبداً مهما طال عمره؟
اقرأ أيضاً… العكبر المذكور في القرآن | الحيوية وقوة المناعة
