حمية كيتو دايت بالتفصيل الحقيقي حمية كيتو الصارمة هي نسخة من حمية الكيتو ،أسرع طريقة لإنقاص الوزن بنظام الكيتو وهي حمية منشطة لتحفيز خسارة كبيرة في الوزن .
وهي ليست لأي شخص بل للأشخاص المهتمين بخسارة الوزن سريعاً والمستعدين لفعل كل ما يتطلبه الأمر ليفقدوا بعضاً من الوزن بصحة وسرعة .
عادة لدى اتباع نظام الكيتو يكون هناك نسبة 5% كربوهيدرات و 20% بروتين و 75% من الدهون وهي النسب المتبعة في نظام الكيتو .
أما ما سأنصحكم به الآن فهو مختلف بعض الشيء ، سأقدم لكم خمسة استراتيجيات أو نصائح .
حمية كيتو دايت بالتفصيل الحقيقي الأولى
قد تأخذون في العادة ما نسبته 20 إلى 50 جراماً من الكربوهيدرات حتى تشكل نسبة 5% ، ولكننا هنا سنخفض هذه الكمية إلى الصفر .
نعم هذا شديد وليس للجميع ، لكن إذا خفضتم نسبة الكربوهيدرات إلى الصفر ستتحقق الفائدة من الكيتو بسرعة أكبر بكثير .
حمية كيتو دايت بالتفصيل الحقيقي الثانية
مع البروتين فإن الحال مختلف قليلاً ، فيجب ألا نقلله ولا أن نزيده بنحو كبير ، فقد يؤدي خفضه إلى خسارة كتلة العضلات والشعور بالوهن .
وهذا ما لا نريده ، فنحن نحتاج البروتين لتعويض أنسجة الجسم . أما كثرته فستعيق الكبد والكلية وستؤدي إلى ارتفاع نسبة الإنسولين .
والنسبة الأنسب أن تتراوح بين 3 و 6 أونصات وهذا يعتمد على عدة عوامل منها العمر والحجم وبطء عملية الاستقلاب .
فالنسبة لجسم بوزن 80 كيلوجرام فإنه يحتاج 55 جراماً من البروتين يومياً نحصل عليها من تناول 200 جرام من اللحم تقريباً .
دون التطرق للحديث عن السعرات الحرارية الآن ، وبالنسبة للأحجام الأصغر ستكون النسبة أقل ولمن هم أكبر الكمية ستكون أكبر .
نصيحة حمية كيتو الصارمة الثالثة
استرتيجية الحصول على الكمية المطلوبة من البروتين هي بالحصول عليه من اللحوم الغنية بالدهون طبيعياً والابتعاد عن اللحوم قليلة الدهن ، فكلما قلت نسبة الدهون في اللحم ترتفع نسبة الإنسولين .
بعض أنواع البروتين التي يجب الابتعاد عنها هي الدجاج و مشتقات الحليب و الأجبان .
يجب الابتعاد أيضاً عن تناول الديك الرومي لأنه من اللحوم قليلة الدهن و الأسماك قليلة الدهون و الفول السوداني فهو بروتين متدني النوعية ولا ينصح به .
بينما يمكن تناول شرائح اللحم الدهنية و الأسماك الدهنية مثل السلمون و السردين فكلاهما غنيان بـ الأوميغا 3 و DHA المهم جداً .
يمكن تناول أنواع أخرى من الأسماك و الطعام البحري إلا أن السلمون و السردين أنصح بهما .
الهمبرغر الدهني جيد جداً لمن يتبعون حمية الكيتو لأنه يحوي الدهون والبروتين . و البيض أيضاً خاصة إذا كان طبيعياً وعضوياً .
الدهون الضارة
يجب أن لا تضيف المزيد من الدهون كزيت جوز الهند أو كرات الكيتو الدهنية أو الزبدة إلى نظامكم لأنك تتبع نظاماً صارماً في خسارة الوزن .
الدهون المفيدة
بعض أنواع الدهون التي تضاف هي الأفوكادو لأنه غني بالعناصر الغذائية والدهون الصحية .
كذلك الزيتون جيد أيضاً ، الجوز لاحتوائه الدهون مع البروتين ، اللوز جيد أيضأً ليس مثل الجوز لكنه يحوي دهون بنسبة 1.5 إلى البروتين .
ما يهم هو أن تحرص على الحصول على الدهون مع البروتين بشكل طبيعي وليس بشكل منفصل أو مضاف .
النسبة المثلى لكمية الدهون التي تتناولها في اليوم يمكن أن تصل حتى 75 جراماً ، فإن تناولت أكثر سيحرق الجسم دهوناً خارجية .
بينما إذا تناولت أقل من 75 جراماً فإن الجسم سيبدأ تدريجياً بحرق الدهون الموجودة مسبقاً لديك ، وهذا ما تريده .
لذا فإن تناول الدهون بشكل غير محدود يؤدي بالجسم لتحويل دهون الطعام إلى كيتونات ويجب أن تبتعد عن تناول الكيتونات من مصدر خارجي كمكمل غذائي .
لأنه من غير المحبذ أن تستمد الطاقة منها وإنما من دهون الجسم ، وهذا مفهوم للعديدين .
وكذلك لا نريد أن نخفض في تناول الدهون بشدة بحيث تصبح أقل من 50 جراماً من الدهون في اليوم ، لأنك تحتاج إلى الدهون من 50 إلى 75 جراماً لعدة أسباب .
أهمها أنها تساعدك أن تعتاد على الكيتو كما أنها مفيدة للدماغ وتمنحك بعض الفيتامينات وأوميغا 3 الضروري جداً وعناصر اخرى .
نصيحة حمية كيتو الصارمة الرابعة
تناول الخضار الورقية لسببين أولهما أننا نحتاج إلى البوتاسيوم و المغنيزيوم و العناصر الغذائية و الفيتامينات بكمية سبعة أكواب من الخضار بالحد الأدنى .
ما نحتاجه إضافة للمعادن و الفيتامينات هي الألياف ، وهنا يجب أن تكون الخضار ورقية لأنها غنية بالألياف وليست عالية المؤشر الغلاسيمي للكربوهيدرات .
فهي الألياف الغنية بالعناصرالغذائية غير الحلوة ، وستقوم بتغذية الميكروبات في جهازنا الهضمي التي تتحول فيما بعد إلى نوع صحي من الدهون يدعى حمض البيتريك .
وهو حمض دهني يساعد في مقاومة الإنسولين ويخفض الإنسولين وهو جيد في تنظيم مستويات السكر في الدم وهذا في الواقع يساعد في خفض الوزن .
والبوتاسيوم في الخضار الورقية يساعد أيضاً في خسارة الوزن لإنه يخفض مقاومة الإنسولين ، لأن الهدف هو الحفاظ عليها منخفضة قدر الإمكان .
نصيحة حمية كيتو الصارمة الخامسة
هنا سنعود للحديث عن الصيام المتقطع ، حيث كنت أنصح بتناول وجبتين في اليوم . فإن كنت مسبقاً تتناول وجبتين في اليوم حينئذ يجب أن تتحول إلى وجبة واحدة في اليوم .
السر في الأمر أن لا تتناول الطعام إلا إن كنت جائعاً ، وهو مهم جداً فالكثيرون يأكلون دون الشعور بالجوع .
وستدرك أن أمورك تسير بشكل صحيح عندما تتوقف عن الشعور بالجوع ، حينها يبدأ الجسم بحرق الدهون داخله .
دع جسمك يخبرك متى تتناول الطعام . فعندما يمضي وقت طويل ولا تشعر بالجوع حتى السادسة مساءاً فهذا جيد ، حينئذ يحين موعد وجبتك الأولى ولا بأس بتناول الطعام في أوقات مختلفة من النهار .
وإن كنت في المراحل الأولى فإن التحول سيحدث بالتدريج ، لكن إن لم يحدث وأنت تتناول وجبة في اليوم وقمت بما أطلبه منك فستحتاج إلى ثلاثة أيام للتكيف تماماً .
قد تشعر بالإعياء لكنها طريقة سريعة للحصول على النتائج ، وإن سارت الأمور بشكل جيد عليك أن تستمر .
أساسيات لنجاح حمية كيتو الصارمة
إليك بعض الأشياء الأساسية الواجب معرفتها :
تناول الملح البحري ضروري جداً في الوجبات اليومية ، حيث تحتاج مقدار ملعقتين صغيرتين من الملح كل يوم .
لا بأس بتناول الالكتروليت أيضاً ، خاصة التي تحوي كميات عالية من البوتاسيوم .
في حال عانيت من تناول السلطات لأنك لست معتاداً عليها ، نصيحتي أن تتناول السلطة وتنتظر لساعة ثم تتناول بقية الوجبة .
وهذا يعتبر وجبة واحدة ممتدة على مدار ساعتين ، وهي ليست بمشكلة لأنها لن تساهم في رفع الإنسولين كثيراً .
وزّع الوجبة لتسمح لجهازك الهضمي التعامل مع السلطة ومن ثم أضف البروتين والدهون ، بهذه الطريقة لن تعاني من الانتفاخ .
أضف خل التفاح إلى السلطة وبعض الملح البحري أو الخل البلسمي غير الحلو .
هذه هي طريقة حمية كيتو الصارمة لخسارة كبيرة وسريعة في الوزن .
المصادر
جميع الحقوق محفوظة لموقع ماكتيوبس للنشر والتوثيق 2020 / MakTubes.com
