إخواني الأعزاء، أهلاً وسهلاً بحضراتكم في الفيديو اليومي على قناتكم عالم الزراعة. اليوم إن شاء الله، سيكون عن زراعة الأناناس Pineapple وإنتاجه.
قبل أن أبدأ هناك نقطة يجب أن نهتم بها وهي طريقة اختيار ثمرة الأناناس الجيدة، بحيث يكون تاج الثمرة جيد وشكله أخضر وممتاز ولا تكون أوراق القلب ميتة.
وخاصة الأوراق الداخلية يجب أن تكون حية وخضراء، ليست صفراء ولا ميتة.
مرحلة التحضير لاستنبات الأناناس Pineapple
أفصل الرأس بحيث آخذ مع التاج جزءاً من الثمرة بسيط جداً. أنزع الأوراق السفلية وأنظف التاج جيداً ومن ثم أزيل قطعة الأناناس الطرية التي قطعتها.
إن تركت قطعة الأناناس Pineapple سيحصل عفن فيجب ألا يوجد أي جزء من الثمرة مع التاج.
وهكذا يصبح التاج نظيفاً بشكل تام ولا يحوي قطع من الأناناس، أضع التاج في كأس من الماء.
يجب أن أراعي نقطة مهمة جداً أيضاً، عند وضع التاج في الماء ألا تصل الماء إلى قلبه، يعني الماء فقط يغطي المنطقة السفلية التي نظفتها وباقي الأقسام فوق الماء.
مرحلة استنبات تاج الأناناس
بعد أسبوع تبدأ نموات الجذور وهو جذر بسيط وتقريباً من أسبوع إلى عشر أيام، إن لم تبدأ الجذور بالظهور فتأكد أن التاج الذي اخترته ليس جيداً ولن ينمو ولن ينفع.
خلال عشرة أيام تبدأ الجذور بالظهور بوضوح، وأهم شيء أن يكون قلب التاج جيداً وليس فيه أي مشكلة.
سأعيده للماء لفترة عشرة أيام أخر، ويجب أن أبدل الماء كل يوم على الجذر حتى يبدأ الماء يبقى شفافاً بعدها لا أحتاج إلى تغيير الماء.
إن بدأت الأوراق الخارجية بالذبول فلا مشكلة لأن المهم هو الجزء الداخلي من الأوراق وهو قلب تاج ثمرة الأناناس .
خلال هذه الفترة فمني النمو علي أن أتابع الجذور وأتابع القلب وأغير الماء وليس أكثر من ذلك.
ويجب أن أضع النبات في مكان مظلل وبارد ولا تأتي عليه الشمس وبعيد عن الأطفال.
مرحلة بدء تجذير الأناناس Pineapple
ما شاء الله، بعد عشرة أيام الجذور بدأت تكون كافية لأزرع النبات، فسأحضر التربة وأزرعه.
سأحضر تربة خفيفة وسماد مشتل وأخلط معه بيرلايت، وإن لم يتوفر بيرلايت لا مشكلة يمكنني أن أزرعها في سماد مشتل فقط.
وضعت تقريباً من 10 إلى 15% بيرلايت والباقي سماد مشتل، وأملأ الأصيص بهم وأغرز النبتة في حفرة وأرويها ري غمر.
سأحاول قدر الإمكان ألا أضغط على النبات حتى لا أكسر الجذور. بل أردم عليه بخفة. وأرويه ري غمر للمرة الأولى، لأن الماء هو الذي سيثبت لي النبات.
بعد أن أنتهي من زراعته أتركه في مكان مظلل، ولا أعرضه للشمس حتى أتأكد أن النبات أصبح قوياً وجذوره تنمو بشكل طبيعي.
يجب أن أقلب التربة باستمرار ولا أدعها تتصلب فوقه وتمنع دخول الهواء.
ومن ثم أسمد النبات بسماد السكر أو الأرز أو الشوندر أو سماد مخلفات النخيل وكل الأسمدة سأذكرها لاحقاً. وهذه الأسمدة سأستخدمها في الوقت الحالي.
مرحلة نمو نبات الأناناس في الأصيص
مرحلة النمو الخضري، وكل ما علي فعله للنبات هو الحفاظ على جو معتدل، فإن كانت الحرارة شديدة أبقيه في فترة الظهر في مكان مظلل ومن ثم أخرجه بعد العصر وأعيده في العاشرة صباحاً إلى الداخل.
وهذه مرحلة التسميد بالأسمدة التي ذكرتها. وليس علي سوى أن أقوم كل أسبوع بتسميده بنوع منها
في هذه المرحلة من عمر النبات بعد أن بدأ النبات بتكوين مجموع خضري جيد، أبدأ بإضافة سماد مخلفات النخيل.
وهو عبارة عن تربة وليس سماد سائل بل تربة مخلوطة سأضيف القليل منه لأن النبات بدأت تنبت له جذور أقوى ونموات وخلف جديدة وأضيف التربة وأروي ري غمر.
من الخطأ إن يصيب النبات رياح وأتربة، فيجب غسله وتنظيفه والحفاظ على ألا يكون في قلب النبات ماء.
لا يجب أن يبقى في قلب النبات تراب أو ماء فيجب أن يكون جافاً ونظيفاً حتى لا يتعفن النبات. وذلك بتنظيفه بقماشة جافة.
مرحلة التقليم والعناية بالنبات
في هذه المرحلة يهمني أن لا يكون لدي نموات سفلية وخلف ويجب أن أزيلهم وأطمر الجذر جيداً لتتكون جذور جديدة فيتقوى النبات ليبدأ الإنتاج.
وفي ذهه المرحلة التسميد عبارة عن سماد قصب سكر وشمندر، وبالتناوب كل أسبوع مرة سماد شمندر ومرة سماد قصب سكر.
بمجرد أن تظهر نموات سفلية جديدة أحول السماد إلى سماد السمك للإزهار.
بعض الناس يظن أن نبتة الأناناس Pineapple تعطي ثمرة واحدة لكن ستلة الأناناس تعطي أكثر من ثمرة أناناس، وتعطي خلف ويمكنني أن أدعها وتعطي ثماراً أو أزرعها في مكان ثاني.
بعد إعطاء الشتلة ثمرة الأناناس
في هذه المرحلة نقوم بالتسميد بسماد السكر وسماد السمك، وهذان السمادين فقط.
وحبة الأناناس بدأت بالظهور ويكمل نضوجها، ويبدأ لونها بالميل إلى اللون الأصفر.
التعامل مع الخلف
الخلف تظهر على الساق، وأستطيع أن أتركها لتنتج رأساً آخر، أو أزيلها وأزرعها في اصيص مختلف.
ويمكن أن يظهر خلف واحد أو أكثر، فإن ظهر أربع او خمس خلف فيجب أن أزيلها وأزرعها في مكان آخر لتعطي شتلة أخرى. وذلك خلال نضج ثمرة الأناناس الأولى.
أتمنى من الله أن أكون قدمتم لكم معلومة جديدة. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
المراجع:
