من بين أنواع الأبقار التي تحضى بسمعة جيدة على المستوى العالمي لما تمتاز به من صفات وراثية وإنتاجية جيدة أبقار المونتبليارد .
أصل سلالة أبقار المونتبليارد
يعود أصل سلالة أبقار المونتبليارد الى سويسرا لكنها تم تطويرها في شرق فرنسا بين القرنين 18 و 19 ميلادي عبر تهجينها مع سلالة النصف الحمراء بفرنسا مما مكن من الحصول على سلالة مزدوجة الإنتاج (حليب و لحم).
المواصفات الخارجية لبقرة المونتبليارد
تتميز بقرة المونتبليارد بلونين مميزين لها هما الأحمر والأبيض حيث يكسوها شعر أبيض على الوجه وتحت البطن وفي الأرجل بالإضافة الى قرون قصيرة وبطيئة النمو.
يصل علو البقرة الى 1.46 متر مع وزن متوسط في حدود 700 كلغ، أما عجول المونتبليارد فتبلغ 1.70 متر مع وزن في حدود 1200 كلغ.
القدرات الإنتاجية
تعتبر أبقار المونتبليارد من السلالات المزدوجة الإنتاج حيث لها مواصفات إنتاجية جيدة من الحليب مع سرعة نمو جيدة للعجول خلال التسمين ووزن جيد عند البلوغ.
إنتاج البقرة من الحليب يبلغ حوالي 8133 لتر سنويا حيث يمكن حلب الابقار في مدة متوسطة ل333 يوم خلال السنة الواحدة.
يتميز حليب أبقار المونتبليارد بجودة عالية، الشيء الذي يمكن من تصنيع الأجبان.
لأبقار المونتبليارد قدرة كبيرة على التأقلم مع الظروف المناخية الصعبة حيث يمكن لها تحمل درجات حرارة تصل إلى – 20 درجة مؤوية شتاءا و 35 درجة مؤوية صيفا.
تعتبر سلالة بقر المونتبليارد من السلالات ذات شعبية عالية حول العالم حيث تعتمد عليها العديد من ضيعات تربية الابقار لإنتاج الحليب واستغلال العجول في التسمين (إنتاج اللحم).
