فوائد التين المجفف
يعدّ التين من أقدم الأشجار التي عرفها الإنسان في التاريخ، كما ان القيمة الغذائية لشجرة التين عالية جدا لأنه يزود الجسم بفيتامين ك وفيتامين ب1، وفيتامين ب6 بالاضافة إلى البوتاسيوم والمنغنيز والمغنيزيوم
ولكن بشكل عام لا يعد التين من المصادر الغنية بالفيتامينات او المعادن بشكل كبير، فما هي فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون لفيتامين د ؟
يساعد فيتامين د على تنظيم كميات الكالسيوم والفوسفات والتي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العظام والاسنان والعضلات
كما انه ينظم العديد من الوظائف الخلوية الاخرى في الجسم حيث ان خصائصه المضادة للالتهاب والأكسدة والحامية للخلايا العصبية تدعم صحة الجهاز المناعي ووظائف العضلات ونشاط خلايا الدماغ
ولكن بشكل عام لا يعد التين من المصادر الغنية بالفيتامينات او المعادن بشكل كبير ولا تتوفر معلومات علمية تشير الى ان التين مع زيت الزيتون يفيد في علاج نقص فيتامين د كما ان الفواكه لا تمثل مصدرا لفيتامين د باستثناء عصير البرتقال المدعم به
وكان مستخدموا مواقع التواصل الاجتماعي تداولوا مقطعا يؤكد ان استخدام التين وزيت الزيتون لمدة اسبوع يرفع نسبة فيتامين د في الجسم إلى نسبة عالية
بحيث يتم وضع التين المجفف في وعاء زجاجي مليء بزيت الزيتون ويؤخذ منه كل صباح لمدة اسبوع وسوف يؤدي الى ارتفاع نسبة فيتامين د في الجسم إلا أنه تم نفي صحة هذه المعلومة
وتجدر الاشارة الى ان علاج نقص فيتامين د يكمن في تناول مكملاته كما يمكن إعطاء فيتامين د على شكل حقنة او دواء سائل او كبسولات ويناقش الطبيب الجرعة وجدول العلاج اعتمادا على حالة المريض وعمره ودرجة النقص في فيتامين د
ويصنع فيتامين د في الجسم عند تعرض البشرة لأشعة الشمس وبذلك يطلق عليه اسم فيتامين الشمس وتمثل كمية فيتامين د التي يصنعها الجسم عند ترضه للشمس ما نسبته 90% من حاجة الجسم عند تعرضه للشمس ما نسبته 90% من حاجة الجسم
ويمكن الحصول على 10% المتبقية من الطعام من مصادر فيتامين د نذكر مايلي:
- السلمون: وهو من الاسماك الدهنية الغنية بفيتامين د ووفقا لوزارة الزراعة الامريكية فإن 100 غرام من السلمون توفر 526 وحدة دولية من فيتامين د وما يعادل 66% من الاحتياجات اليومية منه
- التونا المعلبة: يزود كل 100 غرام من التونا المعلبة حوالي 268 وحدة دولية من فيتامين د أي ما يعادل 34 % من الاحتياجات اليومية منه
- بياض البيض: يحتوي بياض البيض على نسبة عالية من فيتامين د، حيث توفر بيضتان كبيرتان 68 وحدة دولية من فيتامين د
- الحليب: الحليب العضوي الخام ويدم فيتامين د، وشرب كميات معتدلة من الحليب كامل الدسم تساعد المرء على البقاء بصحة جيدة سيوفر كوب من حليب البقر الخام 24% من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين د
- الزبادي: يمكن ان يساعد تناول اللبن الزبادي في زيادة امتصاص الكالسيوم في الجسم، يمكن ان يساعدك كوب من الزبادي على تلبية 20% من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين د، والزبادي هو ايضا واحد من أفضل الاطعمة التي تساعدك على البقاء بصحة جيدة
اقرأ أيضاً… فائدة الموز | قم بتناول الموز قبل ساعة من النوم والنتيجة ستذهلك
اقرأ أيضاً… ماذا يحصل إذا تناولت التين المجفف مع زيت الزيتون وماهي الأمراض التي يقضي عليها
اقرأ أيضاً… فوائد الخيار الطبية – اضرار الخيار – لصحة القلب ومرضى السكر والحمية
