فوائد الحلبه
لقد استخدمت عشبة الحلبه من القدم كتوابل للطهي ومادة منكهة كما واشتهرت بالطب الشعبي لاستخدامها في بعض العلاجات كعلاج الدمامل و مرضى السكر والسل وبعض الالتهابات،
اما في الطب الحديث فلها العديد من الفوائد المستخدمة في علاج بعض المشاكل والاضطرابات التي تشمل علاج:
- اضطرابات الجهاز الهضمي
- اضطرابات المعدة
- علاج الامساك
- علاج فقدان الشهية
- خفض مستويات الكوليسترول والدهون في الدم
- تقرحات الفم وتشقق الشفتين والدمامل
- علاج السعال المزمن والتهاب الشعب الهوائية
- خفض مستويات السكر في الدم
- علاج الصلع
- مكافحة السرطان
- التهاب الأنسجة الخلوية الأنسجة تحت سطح الجلد
- علاج أمراض الكلى
- علاج ضعف الانتصاب
- تعزيز إفراز حليب الثدي
وفي عالم الطب التقليدي تستخدم الحلبه في ضمادات خاصة يتم تطبيقها على الجلد مباشرة لعلاج الالتهابات والآلام الموضعية كآلام العضلات وتورم وألم الغدد اللمفاوية و ألام النقرس والتقرحات الجلدية والأكزيما أما في عالم التجميل تدخل الحلبه إذ تستخدم في إنتاج بعض المستحضرات والصابون وكما يستخدم طعمه ورائحتها لإخفاء مذاق بعض الأدوية وتحسين رائحتها،
فوائد الحلبة للجسم:
1- السيطرة على مستويات السكر لدى مرضى السكري في دراسة اجريت على مرضى السكري من النوع الثاني وجد انهم عند تناولهم بذور الحلبه لوحظ تحسن في مستويات السكر في الدم إذ تعمل على إبطاء امتصاص السكريات في الجهاز الهضمي وتساعد على تحفيز افراز الانسولين وهذا هو ما قد يقود الى انخفاض نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري،
وفي دراسة اخرى اتضح ان تناوله مع الطعام اثناء تناول الوجبة يساهم في خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الأول ومن النوع الثاني بعد تناول الوجبة.
2- خفض نسبة الكوليسترول في الجسم وتعزيز صحة القلب، توجد أدلة متضاربة حول قدرة الحلبه على تخفيض نسبة الكوليسترول في الجسم بحسب بيانات سريرة لدراسة صغيرة أجريت حول قدرتها على تخفيض نسبة الكوليسترول في الجسم، وجد بأنه في الفعل قد تساهم في ذلك مع ضرورة إجراء المزيد من الدراسات لتأكيد هذه النتيجة،
وكما بينت دراسات أخرى أن تناول الحلبه يقلل من المنسوب الكلي للبروتين الدهني منخفض الكثافة، الكوليسترول السيء إلا انه له أثار غير واضحة تماما على نسبة البروتين الدهني عالي الكثافة الكوليسترول الجيد ومستويات الدهون الثلاثية ويعود ذلك الى محتواه العالي من السكريات المتعددة الغير نشوية مثل البكتين،
هذه المركبات تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم من خلال تأثيرها على الاملاح الصفراوية وتثبيط عملية اعادة امتصاصها في القولون كما تعد الحلبه مصدر لعدد من المعادن المهمة لعمل القلب والمحافظة على ضغط الدم مثل البوتاسيوم الذي يعد عنصر هام للحفاظ على معدل ضربات القلب والسيطرة على ضغط الدم والحفاظ على توازن السوائل في الجسم وكما تحوي الحديد الذي يعد عنصر ضروري لانتاج خلايا الدم الحمراء
3- تعزيز صحة الجهاز الهضمي، تناول الحلبه قد يساعد في تعزيز عمل الجهاز الهضمي ومكافحة مشاكل اضطرابات وعسر الهضم وبعض المشاكل كالإمساك وذلك بفضل محتواه العالي من الالياف الغذائية والسكريات المتعددة غير النشوية مثل البكتين الذي يعمل على تسريع حركة الامعاء وزيادة امتصاص المواد الغذائية في الجسم وكما تعمل هذه المواد على ربط السموم الموجودة في الطعام وحماية الكولون والجهاز الهضمي ومكافحة السرطانات في الجهاز الهضمي
4- تعزيز الأداء الرياضي، بينت دراسة أجريت على مستخلص الحلبه في الهند أن تناول ما يقارب من 500 ميلي غرام من مستخلص الحلبه لمدة 8 أسابيع يساعد في تقليل الدهون في الجسم لكن دون التأثير على قوة العضلات والقدرة على التحمل إلا أن هذه النتائج بحاجة لمزيد من الدراسات للتحقق منها
5- علاج حرقة المعدة، اشارت بعض الابحاث الى ان تناول منتجات معينة من الحلبة ماقبل الوجبات الرئيسية يساهم في التقليل من اعراض الحموضة وحرقة المعدة، وفقا لدراسة نشرت عام 2011 في مجلة ابحاث للعلاج بالنباتات ان الاشخاص الذين يعانون حرقة في المعدة وقاموا بتناوله على شكل مكمل غذائي مرتين في اليوم ولمدة اسبوعين قبل الوجبة ب30 دقيقة ساعدهم ذلك في تخفيف أعراض الحرقة وبمكافحة الحموضة واستنتج الباحثون ان ذلك يعود الى طبيعة الالياف التي تحويها الحلبة
6- زيادة ادرار حليب الثدي، تدعي بعض الدراسات ان تناول مسحوق بذور الحلبة قد يساهم في زيادة ادرار حليب الثدي لدى النساء المرضعات وفي دراسة المانية حديثة جاءت ايضا بأدلة تن تناول شاي الحلبة يزيد من انتاج الحليب الا انه الى الان ليس هناك أدلة كافية على ذلك.
7- المساعدة في خسارة الوزن، بينت بعض البحوث بأن مستخلصات بذور الحلبة قد تساعد في تقليل كمية الدهون بشكل يومي للرجال الذين يعانون من السمنة والوزن الزائد إلا أن هذه الميزة بحاجة الى مزيد من الأدلة والاثباتات وذلك قد يعود الى محتواه العالي بالألياف
فوائد الحلبه للوجه والبشرة:
وجد بأن للحلبه فوائد عديدة قد تعود على بشرة الوجه والجلد بشكل عام وتشمل فوائدها هذه: علاج الندب والدمامل والاكزيما واثار الحروق وتهدئة البشرة وذلك بفضل محتواها من مضادات الاكسدة وفيتامين سي بالإضافة للمواد المضادة للالتهاب، طرية الاستخدام: قم بتبليل قطعة من القماش بمنقوع بذور الحلبة ومسح الوجه بها يومياً،
بشأن علاج مشاكل البشرة وجد أن للحلبة دور في منع تشكل الرؤوس السوداء والبثور والتجاعيد طريقة الاستخدام: اعمل على غسل وجهك يوميا بماء مغلي بذور الحلبة بعدما يبر أو قم بتطبيق عجينة من الحلبة الطازجة على وجهك لمدة 20 دقيقة.
فوائد الحلبه للحامل:
العديد من النساء تتساءل حول كون استخدام الحلبة أمن ام لا خلال الحمل وهل بالفعل من فوائد يحملها تناول الحلبة في هذه المرحلة؟ بالطبع ان مرحلة الحمل مرحلة حساسة جدا وعلى المرأة توخي الحذر عند الاقبال على تناول أي شيء جديد او أي نوع من الاعشاب واستشارة طبيبها قبل ان تتناوله وسنذكر لكم اهم الفوائد التي تعود بها بذور الحلبة على الحامل بالإضافة الى بعض من اثارها السلبية والتحذيرات:
1- تساعد الحلبة في محاربة سكر الحمل إذ انها بحسب ما اثبتت الدراسات تساهم في خفض مستويات السكر في الدم ومن هنا فإن تضمينها بالنظام الغذائي للحامل المعرضة للإصابة بسكر الحمل او المصابة به قد يساعد في ضبط مستويات السكر في الدم،
2- المساعدة في تسهيل الولادة وتخفيف آلام المخاض فقد وجد انها تساهم في زيادة تقلصات الرحم لأنها تعمل بمثابة منبه له وبهذا فقد يكون لتناول مغلي الحلبة خلال عملية الولادة فوائد تعود على المرآة و على الرغم من هذه الفوائد فإنه يستدعي الاستخدام في أوقات معينة وخاصة فقط وعند الضرورة وهذا ما يدعمه أغلب الأطباء فهم لا يحبذون استخدامها خلال فترة الحمل بسبب بعض الأثار الجانبية المحتملة والتي قد تشمل الإجهاض
3- إذ كما ذكرنا سابقا فإن تناول الحلبة قد يساهم في زيادة انقباضات الرحم مما قد يؤدي إلى الولادة المبكرة وارتفاع خطر الإجهاض وعادة ما ينصح بالإكثار من تناول الحلبة ما قبل الولادة، عسر الهضم وجد ان تناوله خلال الحمل قد يؤدي للإصابة باضطرابات معوية.
فوائد الحلبه للرجال:
لطالما استخدمت الحلبة منذ القدم في علاج التهاب المفاصل ومشاكل العجز الجنسي وفي علاج بعض المشاكل الخاصة بالرجال تحديدا مثل تعزيز الرغبة الجنسية وعلاج العجز الجنسي إذ تقول بعض الدراسات أن تناول الحلبة قد يساهم في رفع معدلات الرغبة الجنسية وهذا ما نشر في دراسة عام 2011،
تم اعطاء مجموعة من المشتركين 600 ملغ من مستخلص الحلبة يومياً ولمدة ستة أيام ووجد ان ذلك كان له أثر إيجابي على الرغبة الجنسية للمشتركين وكما انه ساهم في زيادة الطاقة والشهوة وساعد على الحفاظ على مستويات بعض الهرمونات ضمن معدلها الطبيعي.
تعزيز الأداء الرياضي:
ذكر في تقرير نشر عام 2010 في مجلة الدورية للرياضة والتغذية أن في الحلبة نوعين من الانزيمات التي تساعد في تعديل نسبة الكوليسترول وتساهم في إنتاج بعض الهرمونات وتم إعطاء المشتركين مايقارب 500 ملغ من مستخلص الحلبة يومياً ولمدة 8 أسابيع مما ساهم في تحسين أداء الرياضيين وخفض الدهون في أجسادهم وعلى الرغم من هذه الفوائد إلى أنه من الأفضل دائما طلب استشارة الطبيب قبل استخدام الحلبة لعلاج مثل هذه الحالات.
فوائد الحلبة الخضراء:
ويقصد بها الاوراق الخضراء اليانعة لنبتةالحلبة والتي تعد احد الاعشاب ذات الفوائد الصحية،
– الاضرابات الهضمية: تساعد أوراق الحلبة في تعزيز عملية الهضم وعلاج عسره وهي مفيدة في تعزيز وظائف الكبد وتساعد في علاج مشاكل المعدة والأمعاء والاسهال وكما يمكن ان تستخدم لعلاج رائحة الفم الكريهة عن طريق تجفيفها وطحنها و خلطها مع عصير الليمون وشربها،
– تنظيم السكر في الدم: تعمل الحلبة الخضراء على موازنة السكر في الدم والتقليل من مقاومة الانسوليين بالتالي قد تساهم في خفض مستويات السكر في الدم والمساعدة في السيطرة عليه لدى مرضى السكري،
– خفض مستويات الكوليسترول وتعزيز صحة القلب: تساعد اوراق الحلبة على تقليل مستويات الدهون في الجسم وتعمل على خفض خطر تصلب الشرايين عن طريق خفض مستويات الكوليسترول السيء كما ان مضادات الاكسدة التي تحويهاالحلبة تعمل على حماية الجسم من الالتهابات وامراض القلب والشرايين،
– علاج مشاكل البشرة: تساعد اوراق الحلبة الخضراء في تقليل الندب و أثار الحبوب والنمش على البشرة ومقاومة البقع الداكنة العنيدة،
– تعزيز صحة الشعر ولمعانه: يساعد تناول بذورالحلبة بشكل عام بتعزيز صحة الشعر أما أوراق الحلبة الخضراء ويمكن أن تستخدم في صناعة أقنعة للشعر يتم تشكيلها على شكل عجينة تطبق على الشعر لتزيده طولا وقوة ولمعاناً
موانع ومحاذير و أضرار استخدام الحلبة
مازال هذا الموضوع بحاجة لمزيد من الدراسات ليتم تحديدها بشكل واضح الا انه هناك بعض التحذيرات الموجهة الى بعض الفئات الحساسة مثل:
مرحلة الحمل والرضاعة إذ يوصى بتجنب استخدام الحلبة أثناء الحمل كونها تحمل أثار منشطة ومنبهة للرحم فقد ترفع خطر الإجهاض أو تؤدي إلى ولادة مبكرة، كما و أشارت بعض الدراسات إلى أن تناوله ما قبل الحمل قد يؤدي لولادة الطفل برائحة جسم غير عادية، كما تستخدم الحلمة لتعزز ادرار الحليب لدى المرضعات الا ان هذه الخاصية لم تدرس بشكل كاف لتوضح كافة الاثار الجانبية سواء على الام او الطفل الرضيع،
الاطفال: قد لا تكون ملائمة للاستخدام لدى الاطفال اذا اشارت التقارير ان شاي الحلبة يؤدي لفقدان الوعي لدى الاطفال عند تناوله وكما انها تحدث رائحة غير عادية في الاطفال،
مرضى السكري: يمكن أن تؤثر يمكن أن تؤثر على مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري وعند استخدامها بشكل مفرط قد تؤدي لهبوط حاد في نسبة السكر في الدم مما يشكل خطر على صحة مريض السكري ولهذا ينصح بالاعتدال عند استخدامها.
اقرأ أيضاً… فوائد اكليل الجبل
