اليانسون والفوائد الكبيرة له

اليانسون هو عبارة عن عشب سنوي ينمو من 0.3 إلى 0.6 متر ويتم زراعتة على نطاق واسع في جميع الأماكن حول العالم الزهور صفراء.

تستخدم البذور المخضرة صاحبة اللون البني المخضرم في الغذاء أو الدواء و يتم حصادها عندما تنضج في الخريف.

لليانسون رائحة تشبه الأنثول وطعم عطري حلو يشبه عرق السوس مما أدى إلى الاستخدام التقليدي لزيوت اليانسون في حلوى عرق السوس.

فوائد اليانسون الكبيرة لا يعملها الكثير

هو معروف جيداً بأنه طارد للبلغم و لدية قدرة على تقليل النفخة واستقرار الجهاز الهضمي.

ولا يزال يستخدم حتى اليوم خاصة في طب الأطفال.

وفي الجرعات العالية تم استخدامه كمضاد للتشنج ومطهر ولعلاج السعال والربو والتهاب الشعب الهوائية.

لا تكشف الأبحاث عن أي بيانات سريرية تتعلق باستخدام اليانسون كمُسعف للبلغم أو كمضاد للميكروبات.

يعتبر مرخياً للعضلات ومضاداً للتشنجات.
يعتبر فاتحاً للشّهية.
يحتوي على مضادات أكسدة قويّة تقاوم الجذور الحرة.
يساهمُ في طردِ البلغم.
يعمل كمضاد بكتيري وفطري، حيث وُجد أنّ كل من مستخلصاته وزيته الطيار له فاعليّه في القضاء على العديد من
أنواع البكتيريا يحافظ زيت اليانسون؛ على صحة الجلد ولمعانه.
يُعالج حب الشباب.
يدخل زيته في إعداد بعض مستحضرات التجميل ، والكريمات الخاصة بالبشرة.
يصفي البشرة ويزيد من نضارتها وشبابها، وذلك بالمداومة على شربه يومياً مع ملعقة من العسل.
يزيل سموم البشرة، ويقلل من الأضرار التي تسببها الملوثات.

يعتبر اليانسون بشكل عام آمن لاستخدام البالغين عندما يتم تناوله عن طريق الفم وبكميات معتدلة وضمن الموصى به.

الا أنه قد لا ينصح بتناوله لبعض الحالات الخاصة، مثل:

قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية لليانسون ونباتات تنتمي لنفس عائلته كالكرفس والشمر والشبت و الكزبرة .

لا ينصح بتناول اليانسون؛ في بعض الحالات الصحية التي قد تتحسس من هرمون الاستروجين كما في سرطان الثدي أو سرطان الرحم.

عادة تناول اليانسون؛ باعتدال لن يكون مضر ابدا للحامل أو المرضعة لكن الزيادة عن المعدلات الآمنة هو ما لم يثبت تأثيره خلال فترة الحمل أو الرضاعة.

عادة ما يكون تناول اليانسون؛ عن طريق الفم امن للأطفال، الا أنه الى الان لم تتوافر معلومات كافية حول الجرعة الامنة للأطفال.

الوسوم

0 دقيقة واحدة