زهور السخني
-
مقبلات
الفلافل السورية المقرمشة على أصولها
سنقدم لكم سر نجاح الفلافل السورية على الأصول وعجينتها بطريقة مبسطة وخطوات سهلة . مقادير الفلافل السورية كي نبدأ بتحضير…
أكمل القراءة » -
تغذية
كيفية صنع مكدوس الفليفلة بطريقة ناجحة
مكدوس الفليفلة جداً رائع و لذيذ وطريقته سهلة و بسيطة يمكننا أن نقول أنها أسهل من طريقة صنع مكدوس الباذنجان…
أكمل القراءة » -
حلويات
أسهل طريقة لصنع مربى التين
اليوم سنقوم بتحضير مربى التين، أتمنى أن تنال الطريقة إعجابكم فهي سهلة ومبسطة وغير معقدة. فقط تحتاج للالتزام بالطريقة والتعليمات…
أكمل القراءة » -
مقبلات
طريقة صنع البطاطا الهندية المقرمشة
اليوم سنصنع سناك البطاطا الهندية فهي وجبة خفيفة تنجح الوصفة مع البعض وتفشل مع البعض الآخر. لذلك سنصنعها اليوم وسنتحدث…
أكمل القراءة » -
حلويات
تحضير مربى المشمش بعدة طرق
اليوم سنصنع مربى المشمش من الحبة الكاملة وشرائح قمر الدين والمربى المهروس وسنصنع أيضاً عصير المشمش. نختار المشمش الفرنسي لأنه…
أكمل القراءة » -
تغذية
طريقة صنع البندورة المجففة
البندورة المجففة أكلة طيبة وتستخدم مع كثير من السلطات والمشويات بالفرن. يمكن تجفيفها تحت الشمس وهذا الأكثر شيوعاً في البلدان…
أكمل القراءة » -
تغذية
أسهل طرق حفظ الذرة بدون ثلاجة
اليوم سنتعلم طريقة حفظ الذرة بدون ثلاجة، وتدوم لأكثر من سنة وبطريقة جداً مبسطة. نختار نوع الذرة المناسب للحفظ وهي…
أكمل القراءة » -
حلويات
أقراص العيد الحمصية بحشوة التمر
بما أن العيد أصبح قريباً فأحببت أن أشرح طريقة صنع أقراص العيد الحمصية وهذه إحدى الطرق المختلفة لإعداد هذه الأقراص.…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقة تحضير خلية النحل بحشوة الجبنة
خلية النحل بحشوة الجبنة بالعجينة السحرية لجميع أنواع الفطائر. هذه العجينة يمكن استخدامها لصناعة الدونات والسينابون وخبز الحليب القطني والمعروك…
أكمل القراءة » -
فن الطهي
طريقة تخزين الفول الأخضر في الثلاجة
سنقدم اليوم طريقة تخزين الفول الأخضر ونتبع نفس هذه الطريقة لحفظ البازيلا والفاصوليا الخضراء كي يظل لونهم أخضر. أهم ما…
أكمل القراءة »
