سكر
-
تغذية
لماذا العسل لا يفسد أبداً مهما طال عمره؟
لماذا العسل لا يفسد أبداً مهما طال عمره؟ من أغرب القصص المتعلقة بالعسل على الاطلاق هي واقعة خاصة بمقابر القدماء…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقة صنع الهريسة النبكية الذهبية
الهريسة النبكية هي وصفة تختلف بشكل بسيط عن الهريسة العادية ، ومقاديرها سهلة ومتوفرة . ويرتبط نجاحها بدقة تنفيذ الخطوات…
أكمل القراءة » -
حلويات
أسهل طريقة لصنع مربى التين
اليوم سنقوم بتحضير مربى التين، أتمنى أن تنال الطريقة إعجابكم فهي سهلة ومبسطة وغير معقدة. فقط تحتاج للالتزام بالطريقة والتعليمات…
أكمل القراءة » -
حلويات
تحضير مربى المشمش بعدة طرق
اليوم سنصنع مربى المشمش من الحبة الكاملة وشرائح قمر الدين والمربى المهروس وسنصنع أيضاً عصير المشمش. نختار المشمش الفرنسي لأنه…
أكمل القراءة » -
تغذية
أسهل طرق حفظ الذرة بدون ثلاجة
اليوم سنتعلم طريقة حفظ الذرة بدون ثلاجة، وتدوم لأكثر من سنة وبطريقة جداً مبسطة. نختار نوع الذرة المناسب للحفظ وهي…
أكمل القراءة » -
حلويات
أقراص العيد الحمصية بحشوة التمر
بما أن العيد أصبح قريباً فأحببت أن أشرح طريقة صنع أقراص العيد الحمصية وهذه إحدى الطرق المختلفة لإعداد هذه الأقراص.…
أكمل القراءة » -
حلويات
وصفة البرازق الشامية وطريقة التحضير
البرازق الشامية هي إحدى الوصفات اللذيذة جداً والتي تحتاج إلى دقة في التحضير والالتزام بالمكونات. والنكهة الأساسية لوصفة اليوم هي…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقة تحضير المعمول بالتمر
اليوم سنقدم لكم المعمول بالتمر ، وعجينة المعمول هذه تنفع مع أي نوع من الحشوات وليس فقط للتمر. ويمكنكم صنع…
أكمل القراءة » -
تغذية
فوائد الفول السوداني peanuts benefits
فوائد الفول السوداني والمكسرات غنية عن التعريف فهي مصدر جيد للأوميغا 3 والألياف وفيتامين هـ ومضادات الأكسدة والدهون الجيدة. فقد…
أكمل القراءة » -
الحياة والمجتمع
فيروس كورونا
فيروس كورونا : يتحدث دكتور بيرج عن رأيه بفيروس كورونا. ما هو فيروس كورونا؟ لا يعلمون الكثير عنه حتى الآن،…
أكمل القراءة »
