هل تعلم ما هي فوائد الصحية لتناول الفلفل الأخضر ؟
الفلفل الأخضر من النباتات المزهرة التي تتبع جنس الفليفلة من طائفة ثنائية الفلقة من رتبة الباذنجانية.
يأتي الفلفل على عدة ألوان منها اللون الأخضر والأحمر والأصفر والبرتقالي.
كما يوجد نوعان من الفلفل الأخضر هما الفلفل الأخضر الحلو الذي يسمى حبحر بارد، والفلفل الأخضر الحار الذي يسمى الفلفل الحريف.
العناصر الغذائية في الفلفل الأخضر
يتكون الفلفل الأخضر من الاملاح المعدنية والاحماض العضوية المتنوعة والحديد والألياف وفيتامين سي وفيتامين أ وفيتامين ج والصوديوم والسكر والبروتين والبكتين والكربوهيدرات والكالسيوم والفسفور والبوتاسيوم والزنك.
الفوائد الصحية للفلفل الأخضر
تكمن فوائد الفلفل الأخضر للجسم في أنه يزيل الألم يقضي على التخثرات في الدم، يقي المرارة من تشكل الحصوات فيها يعالج القرحة.
كما أنه يقوي العظام ويحميها من الهشاشة والترقق، وكذلك يقوي الأسنان يقي الجسم من السموم لاحتوائه على الألياف، يخفف من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يسرع في عملية حرق الدهون في الجسم، لذلك هو عنصر فعال في خسارة الوزن والحصول على وزن مثالي.
يحافظ على العين من ضعف النظر ويقويه، ويقي الجسم من التعرض إلى السموم.
يقي الجسم من سوء الهضم، مقاوم لأمراض السرطان وخاصة سرطان الرئة، يعالج السعال والرشح والتهاب الحلق والربو والتهاب المجاري الهوائية.
يقي من الجلطات القلبية والجلطات الدماغية، مضاد للبكتيريا، ينشط الجسم.
فوائد تناول الفلفل الأخضر للحامل
الفلفل الأخضر من الخضراوات المهمة جداً للمرأة الحامل بسبب فوائد التي تتمثل بأنه يقوي مناعتها، وذلك لاحتوائه على فيتامين ج، يقلل من الغازات وانتفاخ البطن لاحتوائه على الألياف.
يقي حمض الفوليك الموجود في الفلفل الجنين من التشوهات في أول ثلاثة أشهر من الحمل.
يحميها من البرد ويخلص البشرة من البثور المشاكل الجلدية أثناء الحمل، يحميها من تسمم الحمل ويعالج التوتر والقلق والاكتئاب أثناء فترة الحمل.
يحميها من اختلاط الحمض النووي، يوقيها من ارتفاع ضغط الدم حيث يتحكم في مستوى الضغط.
فوائد الفلفل الأخضر الحار
للفلفل الأخضر الحار الكثير من الفوائد، فهو يعالج التهابات المفاصل والعضلات ويخفف من آلامها.
فاتح للشهية ومنشط للدورة الدموية، يخفف ألام الأوجاع العصبية ويقوي جهاز المناعة في الجسم.
يعالج الروماتيزم، طارد للبلغم، كما أنه يقوم بتنظيف المجاري التنفسية، يساعد الشعر على النمو ويقويه، يحارب الخلايا السرطانية لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
يحرق الدهون المتراكمة في الجسم، ويحسن المزاج، يرخي العضلات، يعالج الصداع النصفي، يقلل من نسبة الكولسترول الضار في الجسم، يساعد على إنتاج الهرمونات المضادة في الجسم.
يخفف من احتقان الجيوب الأنفية، ويقي الجسم من الإصابة بمرض السكري.
