فائدة القرنفل | ماهي فوائده مع القهوة للهضم ووقاية الجسم من الامراض ، هل جربت ان تتناول القهوة مع القرنفل
القرنفل لديه عديد من الفوائد الصحية، ماذا يحدث عند تناول القرنفل مع القهوة؟
القرنفل لديه العديد من الاستخدامات الطبية ويمكن دمجه مع العديد من المكونات من بينها القهوة
القرنفل هي توابل يتم حصدها من برعم الزهرة المجففة لشجرة القرنفل، شجرة القرنفل هي نوع من الخضرة الاستوائية من عائلة الأس موطنها أندونيسيا وتزرع عادة في اندونيسيا والهند وسيريلانكا وباكستان
للقرنفل فوائد هي كثيرة وقد استخدم في اغراض عديدة على مر السنين وقد تشمل الاستخدامات الطبية الاكثر شيوعا للقرنفل علاج الام الاسنان وتخفيف الاجهاد والتهاب المفاصل والتهابات اخرى وعند اضافتها لقهوتك تتضاعف الفوائد لأن القهوة لها العديد من الفوائد الصحية لجسم الانسان
فكوب من القهوة مع القرنفل يحوي على 46 سعرة حرارية، 1 مل غرام صوديوم، 10 جرام سكر
القرنفل يحسن الهضم عن طريق تحفيز افراز الانزيمات الهضمية، القرنفل والقهوة جيدان للحد من انتفاخ البطن وتهيج المعدة وعسر الهضم والغثيان،
يمكن تحميص القرنفل او مسحوقه او تناوله مع العسل او مع القهوة للتخلص من اضطرابات الجهاز الهضمي والقرنفل علاج فعال للإسهال المزمن والدسنتاريا
القرنفل له خصائص مضادة للجراثيم، تم اختبار القرنفل للخصائص المضادة للبكتيريا ضد عدد من مسببات الامراض البشرية، كانت مقتطفات من القرنفل قوية بما يكفي لقتل تلك المسببات للأمراض
مقتطفات القرنفل فعالة ايضا ضد البكتيريا المحددة والتي تنشر الكوليرا
القرنفل له خصائص وقائية كيميائية لهذا فهو يهم المجتمع الطبي فهو مضاد لمرض السرطان واثبتت الدراسات ان القرنفل له خصائص مضادة لسرطان الرئة
وتشير الدراسات ان حمض الأونولنيك الموجود في القرنفل يسبب نشاط مضاد للأورام واظهرت دراسة اخرى ان الاوجونولا الموجودة في القرنفل له احتمال مضاد للسرطان ضد سرطان عنق الرحم
ويحتوي القرنفل على كميات من مضادات الاكسدة التي تعتبر مثالية لحماية الاعضاء من اثار الجذور الحرة
يزيد من انتاج الجذور الحرة والدهون مع تقليل مضادات الاكسدة في الكبد ويعد مفيدا لمواجهة هذه الاثار بخصائصها الكبدية وتم استخدام القرنفل في العديد من العلاجات التقليدية في عدد من الامراض واحد هذه الامراض هو مرض السكري،
في المرضى السكري الذين يعانون من مرض السكري تكون كمية الانسولين التي ينتجها الجسم غير كافية أو لا يتم انتاجها على الاطلاق
مقتطفات من القرنفل تحاكي الانسولين بطرق معينة وتساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم وتشمل مستخلصات مائية وكحولية من القرنفل المركبات الفينولية مثل الاوجينول ومشتقات كالفيلافون والايسوفلافون والفلافونيل
كانت هذه المقتطفات مفيدة بشكل خاص في الحفاظ على كثافة العظام والمحتوى المعدني للعظام وكذلك زيادة قوة الشد في العظام في حال الترقق العظمي
الطفرات هي تلك المواد الكيميائية التي تغيير التركيب الوراثي للحمض النووي، ان المركبات الكيميائية الحيوية الموجودة في القرنفل مثل فينيل بروبان
تمتلك خصائص مضادة للطفرات، كانت تدار هذه الخلايا الى الخلايا التي تعامل مع الطفرات وكانو قادرين على السيطرة على الاثار الطفرية على معدل كبير
العناصر الغذائية الموجودة في القرنفل والقهوة وتشمل الكربوهيدرات والبروتينات والطاقة والمعادن في القرنفل تشمل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والمغنيزيوم وفولات وحمض الفوليك ونياسين كما انها تحتوي على الفسفور والحديد والزنك و فيتامين C والثيامين والريبوفلافين وفيتامين E وفيتامين K
المواد الفعالة بيولوجيا في القرنفل والمعزولة عن مقتطفات القرنفل على مركبات الفيلافونيل والهيكسان وكلوريد الميثانيل والايثانول و الثيمول والايجينول و البنسين وتمتلك هذه المواد الكيميائية الحيوية خواصا متنوعة
بما في ذلك مضادات الاكسدة والكبد الوقائي والمضادات الميكروبية المضادة للالتهابات ويستخدم القرنفل منذ الاف السنين في الهند والصين وكدواء لعديد من الامراض
ويستخدم زيت القرنفل لمعالجة الصداع وانتفاخ البطن وتقليل علامات التمدد وطب الايروفين يستخدم القرنفل لمعالجة تسوس الاسنان ورائحة الفم الكريهة
في الطب الصيني كان القرنفل يمتلك خصائص مثيرة للشهوة الجنسية، يتم تطبيق القرنفل المطحون تقليديا على جروح بسيطة لأغراض الشفاء
يعمل شاي القرنفل وهو مشروب دافئ لتخفيف التوتر
احضر قدر صغير الحجم ثم يمزج مقدار من الماء مع حبيبات القهوة والقرفة والقرنفل ويزال المزيج عن النار ويترك جانبا مع تغطيته لمدة خمسة الى ثمانية دقائق ويقلب السكر حتى يذوب في المزيج ويمكنكم تحضير هذا المشروب في الطريقة التي تفضلونها
اقرأ أيضاً… فوائد القرنفل وما هي مادة الأوجينول وما هي تأثيراته على الدم
اقرأ أيضاً… تسوس الاسنان | ما هو سببه و كيف يمكن الوقاية من تسوس الاسنان | للبالغين والاطفال
فائدة القرنفل | ماهي فوائده مع القهوة للهضم ووقاية الجسم من الامراض
