فن الطهي
-
دبس الفليفلة بالطريقة الشامية حشوة المكدوس
وهو من الأطعمة المعروفة في منطقة الشام، ودبس الفليفلة هو قطع من الفليفلة الحمراء، تصنع في فصل الخريف، عند…
أكمل القراءة » -
طريقة الكرواسون الفرنسي الأصلي
عندما نذكر الكرواسون نتذكر دائماً أن أول مصدر لصناعته هو في فرنسا، فبالرغم من تضارب الآراء حول أصل الكرواسان.…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير سلطة التونة
تحضر سلطة التونة كوجبة خفيفة لمن يقومون بحميات غذائية، فالسمك يشعر المعدة بالشبع ويمد الجسم بم يحتاجه من البروتين…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير محشي ورق العنب والكوسا
محشي ورق العنب أكلة مشهورة في بلاد الشام غنية عن التعريف، وهي من الأكلات الموسمية الخاصة بفصل الربيع. ورق…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير كريم كراميل بجبنة كيري
كريم كراميل لذيذة ويحبها الجميع بدون استثناء، سهلة التحضير وتقدم للضيوف. وهذه المرة سنضيف لها نكهة جبنة كيري لتعطيها…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير أفخاذ الدجاج المحشية
طريقة مميزة لتناول أفخاذ الدجاج والتي تدعى دبابيس أيضاً، وحشوة مميزة. قدمي لعائلتك طبقاً مختلفاً هذه المرة. المقادير من…
أكمل القراءة » -
طبق الزربيان الذي لا يعرفه الجميع
فيه طريقتين لصنع الزربيان ، إحداهما تصنع بواسطة اللبن، والثانية بواسطة التفاح، وسنبدأ بطريقة صنع الزربيان بواسطة اللبن. المكونات…
أكمل القراءة » -
كيف نصنع حلى الأكواب
حلى الأكواب : هي من ألذ أطباق الحلويات في الدول العربية والغربية، وتعتمد على الكوب الممتلئة بالسكويت والكريمة والقشطة.…
أكمل القراءة » -
حلويات فتات الكيك
وهي طريقة لصنع أطباق لذيذة من الحلويات، ببقايا فتات الكيك الموجود في المنزل، أو من الحفلات التي تقومون بها.…
أكمل القراءة » -
طريقة تحضير معكرونة اسباجيتي باللحم والقشطة
معكرونة اسباجيتي باللحم والقشطة لها طعم غني، وطريقة سهلة جداً وسريعة. والطبق أيضاً محبب للجميع. ويمكن استبدالها بنوع آخر…
أكمل القراءة »
