تغذيةنباتات

فوائد الثوم | علاجاته | كيف اتخلص من رائحته بالفم

فوائد الثوم | علاجاته | كيف اتخلص من رائحته بالفم ، سنتكلم في مقالنا هذا عن واحد من اقوى النباتات الطبية على وجه الارض وهو الثوم،

النباتات الطبية لها تاريخ طويل جدا وواحد من النباتات الطبية الأساسية التي كان الناس يعرفون فوائده بشكل جيد هو الثوم ولذا قد تم تسميته بأكسير الحياة وهذا بسبب علاجه لأمراض عديدة وكثيرة جدا سنتكلم في مقالنا هذا عن بعضها، فنبات الثوم يحتاج عدد هائل من المقالات للكلام عن فوائده

ماهي المواد الفعالة الموجودة في الثوم ؟

ان المادة الفعالة  في الثوم تدعى الأليين، فعند فتحك لفص الثوم، هنا الانزيمات في الثوم تتنشط ف تتحول الى مادة ثانية تسمى اللايسين وهي المادة الفعالة الاساسية في الثوم،

 وهذه المادة هي المسؤولة عن الطعم اللاذع والرائحة الصادرة عند هرس أو تقطيع الثوم الطازج حيث يقوم إنزيم ألبيناز بتحويل مركب الأليين إلى أليسن عند تقطيع الثوم لذلك ينصح يترك الثوم لدقائق بعد تقطيعه، كما ان الألسين يتوفر كمكمل غذائي ايضا

من اول الدراسات التي تمت على الثوم هي مكافحة الزكام وأعراضه، فعند ذهابك لأي طبيب يفضل الطبيب اعطاء مضاد حيوي وهذا المضاد لا يقتل الفيروس المسبب للزكام لكن الطبيب يعطيه للمريض لأنه يخاف ان يحصل هناك عدوى ثانوية تؤدي الى مشاكل والتهاب رئوي مزمن وستمتد اعراض نزلة البرد لعدة أسابيع أو أكثر وفي بعض الاحيان ممكن ان تقتل

فالثوم اثبت فعاليته في القضاء على نزلات البرد  وهو اول ما يجب على الشخص المصاب تناوله عند الاصابة بالزكام  فهو مضاد حيوي ومضاد فيروسي ايضا

ومعلومة هامة ايضا ان الاشخاص مربي الدجاج يعطون الدجاج ثوم كي يقووا من مناعة الدجاج لأنه من النباتات الطبية القوية جدا لمنع العدوى فهو نبات مطهر،

ومن الفين سنة قبل الميلاد كان المصريين القدماء يستخدمونه لقتل العدوى والامراض ولم يكونوا يفهموا ان سبب الاعراض هل هي بكتيرية ام فيروسية فكانوا يعتقدوا ان الامراض بسبب الشياطين ويقضي على الشياطين ظنا منهم ان الشيطان هو من كان يؤدي للأمراض،

الثوم مهم جدا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في ضغط الدم، فالقاتل الاول على الارض هي امراض القلب والشرايين وهذا بسبب النمط الغذائي الغير سليم واكل السكريات والنشويات واحد من اهم اسباب الاصابة في القلب و الشرايين،

والثوم يعالج مشاكل ضغط الدم وينظف الشرايين من التليفات والكوليسترول والتكلسات، وينصح أي شخص يعاني من ضغط الدم تناوله مع اتباع حمية الكيتو

الثوم مهم جدا في دهون الدم التي لها نوعين وهي دهون ثلاثية وكوليسترول، وجدت ان الدراسات انه غير فعال بشكل كبير في تخفيض الدهون الثلاثية، فتلك هي مهمة زيت الزيتون اضافة لتخفيف تناول السكريات والنشويات وهذه الدهون تؤدي الى مشاكل كبيرة في الشرايين،

اما الكوليسترول فهو يقسم لنوعين كوليسترول منخفض الكثافة(ldl) وكوليسترول مرتفع الكثافة (hdl)، ويجب ان يبقى الكوليسترول منخفض الكثافة منخفض لأنه  ضار والكوليسترول عالي الكثافة يبقى عالي لأنه مفيد لتنظيف الشرايين، فالثوم يخفض من كوليسترول منخفض الكثافة الذي يؤدي لمشاكل في الشرايين

الثوم من اهم النباتات الطبية للحفاظ على صحة الدماغ ينشط الدورة الدموية الطرفية وفيه ميزة مهمة جدا فهو ينظف جميع الشرايين في الدماغ من الاجسام التي تؤدي الى التهابات شديد في الشرايين الخاصة بالدماغ ويقوي الاعصاب جدا،

 فأي شخص لديه ضعف في الذاكرة او ميل للنسيان وميل لحدوث الزهايمر يجب عليه تناول الثوم كل يوم فهو اكسير الحياة الذي يجعل الناس تعيش مدة طويلة دون مشاكل صحية فهو يقوي الادارك بشكل كبير اضافة الى انه يقوي الإدراك لدى الاطفال هو مهم جدا لصحة العائلة ككل

الثوم فعال جدا في علاج الكسل مع الشطة والزنجبيل، فيجب تناول الزنجبيل والثوم مع صوص الشطة فهو أمن جدا ويجب الابتعاد عن الكتشب والمايونيز،

فالذين بنوا الاهرامات ومن كان لديه قوة ونشاط غير عادي كان غذاءهم الثوم فلتكون بنشاطهم وقوتهم عليك بتناوله، ويجب ان يكون لديك صبر فالعلاج بالغذاء يحتاج وقت وليس كتناول الادوية والمسكنات فيجب عدم الملل من العلاج بالغذاء بسرعة

الثوم هام جدا لتخليص الجسم من المعادن الثقيلة كالرصاص الذي يسبب للجسم مشاكل في الاعصاب وتنميل في الاطراف وتخلف عقلي للاطفال لذا يجب ادخاله في غذاء الاطفال في الحساء او السلطات كما ان الرصاص يؤدي لمشاكل جنسية لدى الرجال والنساء ويقضي على الذكورة والحيوانات المنوية

الثوم فعال جدا في علاج هشاشة العظام ويقضي على هشاشة العظام بعد سن انقطاع الطمث لدى السيدات، فلو أحسست بأعراض هشاشة العظام كالاحساس بالألم عند البرودة او حتى عند الدفء عليك بتناوله يوميا وهو ايضا مفيد لعلاج الشرايين في سن بعد انقطاع الطمث فيبدأ حدوث المشاكل في سن مابعد ال45 لدى المرآة  بسبب نقص هرمون الاستروجين، كما انه يقوي من القدرة الجنسية للرجال

هناك دراسة كتبت عنها اذاعة bbc البريطانية انه استخدام اللبن بعد التوم يقضي على رائحة التوم نهائيا ويجب تناول من 1 الى 5 فصوص ثوم يوميا وتقطيعها حتى ننشط الانزيمات وتخرج المادة الفعالة فممكن عن طريق شوكة هرس فص منه وتعريضه للهواء قليلا ثم تناوله،

ممكن البدء يوميا بفص واحد ثم بعد فترة تزيد الكمية شيئا فشيئا ومن ثم بعد تناول التوم تناول كوب من اللبن كامل الدسم 200 مل اتباع هذه الوصفة بانتظام ستجنبك العديد من الامراض

هناك ملاحظة هامة جدا هي يجب عدم تقطيع التوم وهرسه ثم وضعه في داخل الثلاجة واذا كنت تود ان تحتفظ به لما بعد عليك وضعه في الفريزر،

الدراسات تقول ان الثوم في حال وضعه في الثلاجة لأكثر من سبعة ايام هذا يؤدي الى تكون سم فيه يؤدي الى الشلل وهذا السم نفسه الموجود في الفسيخ، فهناك حالتين حصل لديهم تسمم من تناوله وهو موضوع في الثلاجة

اما ان كنتكم ممن يعانون من انقطاع النفس النومي ينصح بتناول الثوم قبل النوم وذلك لأنه يتمتع بخصائص مدهشة، ان مضغ بعضاً منه قد يهيج المعدة لذا يمكنكم تناوله على شكل حبوب او تناوله مجففا بعد التبريد او تناول الثوم الاسود

فهكذا قد يكون الطف على المعدة ويساعد على النوم عبر تخفيض ضغط الدم فهو يجعل الجسم مسترخياً كما أنه مسكن للآلام فهو يعمل على تخفيض الشعور بالألم ومن الصعب جداً النوم عند الشعور بالألم

و احد فوائد تناول الثوم حالة انقطاع النفس النومي هي مساعدته في تقليل التورم الموجود في بعض المواضع نظرا لأنه بطبيعته مضاد للالتهابات ويساعد في التخلص من الفطور او الخميرة في الجيوب الانفية

بالتالي يسهل فتح الممرات الأنفية ليكون التنفس أفضل مما يقلل الشخير ويساعد أيضا الرئتين ويمكنكم من التنفس بشكل افضل ان كنتم تعانون من أي نوع من انواع العدوى الخفية كما حال الكثيرين من المصابين بففيروس إيشتاين بار أو بكتيريا الهليكوباكتر بيلوري او الكانديدا (المبيضة)

مثلاً فسيساعدكم الثوم في إعادة مسببات المرض هذه الى حالة الخمول بوصفه مضاداً للميكروبات وعند تراجع العدوى يتراجع مستوى الكورتيزول وهذا عامل أخر يساعد في تخفيض التورم حول الجزء الخلفي من الحلق

واضافة لذلك انه يفيد الدورة الدموية بشكل كبير لذا سيساعدكم على زيادة تدفق الدم والاسترخاء وتقليل الاثار الجانبية لانقطاع التنفس النومي

اضافة لذلك فللثوم تأثير كبير على السرطان، من المعلوم تأثيره القوي كمضاد بكتيري وفطري والاهم أنه مضاد فيروسي كما انه لا يحمل أي أضرار ضد البكتيريا الصديقة إنما يقضي فقط على مسببات المرض (الميكروبات) ولكنه أيضا ذو مفعول قوي ضد السرطان والخلايا السرطانية،

احد المغذيات النباتية أو المركبات الموجودة فيه الذي يحمل هذا المفعول القوي هو الأليسين والرائع أنه يقضي على الخلايا السرطانية بدون ان يحدث أي ضرر على الخلايا السليمة،

 فهو يحد من نمو الخلايا السرطانية ويثبط نمو هذه الخلايا وفقا لدراسات على البشر وليس فقط على الفئران وايضا هو يتسبب في استماتة الخلايا السرطانية (الموت المبرمج للخلايا)،

 والاستماتة هي قضاء الخلية السرطانية على نفسها وهذا رائع، اضافة لذلك هو مضاد تكاثري مما يعني انه يمنع نمو الخلايا وتكاثرها فالثوم يعيق نمو الخلايا السرطانية وهو يحمي من المواد الكيميائية نظرا لوجود الكثير من المواد الكيميائية في الجو،

 والثوم يخفف من الأثار السمية لتلك المواد بما في ذلك العلاج الكيميائي فعندما يتلقى مرضى السرطان العلاج الكيميائي انه يساعد على حمايتهم من أثاره السمية، ومركب الأليسين الموجود فيه يمكن ان يحفز الالتهام الذاتي في الخلايا السرطانية للكبد

والالتهام الذاتي هو حالة من إعادة تكرير بعض الخلايا وتفكيكها ويتمتع الثوم بمفعول خارق لربما تتوقعون  ان تجدوا هذا متصدرا عناوين جميع المجلات وتدركوا المفعول القوي للثوم على جهاز المناعة

اقرأ أيضاً… فوائد البلح الاسود والبلح الاحمر والتمر ومتى يأكلها الاطفال

اقرأ أيضاً… فوائد زيت الزيتون و مدى تأثيره على جسدك | زيت الزيتون على معدة فارغة

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى