فوائد الكزبرة الطبية : تعرف الكزبرة باسم البقدونس الصيني وأيضاً Coriander وهو بذور الكزبرة، وهي تعد منذ قديم الأزل علاج طبي لكثير من الحالات.
الكزبرة من النباتات ذات الرائحة المنعشة والجميلة، والفوائد الغذائية العالية، وقد يصل ارتفاع نبتة الكزبرة إلى خمسين سنتيمتراً.
وهي من أشهر أنواع التوابل، التي تضاف إلى الطعام والسلطات، أو يتم تناولها مباشرةً، أو استخدام بذورها الجافة في إعداد أصناف عديدة من الطعام.
أما فوائد الكزبرة الطبية الفعالة فيها هي:
- السيقان
- الأوراق
- البذور
فوائد الكزبرة الطبية
فوائد الكزبرة الطبية هي مضاد قوي للأكسدة وهي معقم يمنع نمو الميكروبات، وهي مضادة للفطريات والالتهاب مثلها مثل العديد من الأعشاب الأخرى.
وهي غنية بالفيتامين A وفيتامين C وفيتامين K1 وتحتوي على المعادن : الكالسيوم والسلينيوم والمغنيسيوم والمنجنيز وكذلك الفولات Folate
العلاج بالاستخلاب عبر الكزبرة
ولكن أعظم فائدة للكزبرة أنها خالبة أي طاردة للمعادن الثقيلة. والاستخلاب مشتق من كلمة مخلب لأن العنصر الخالب يمسك المعادن الثقيلة ويدمجها ويطردها من الجسم.
فالكزبرة مفيدة لطرد الألومنيوم Aluminum من الجسم، وكذلك الزئبق mercury والزرنيخ Arsenic والرصاص Led والكادميوم Cadmium.
إذا كانت نسبة هذه المعادن مرتفعة في جسمك فأنصحك بتناول الكزبرة في كل الوجبات.
أو تناول مكمل الكزبرة ثلاث مرات يومياً لمدة تتراوح بين ثلاثة إلى أربعة أشهر لإحداث تأثير حقيقي.
والكزبرة Cilantro مفيدة لإزالة السموم من الجسم بفضل المغذيات النباتية والتفاعل التدريجي.
ما هو العلاج بالاستخلاب
العلاج بالاستخلاب Chelation therapy عبارة عن استخدام عوامل استخلاب من أجل إزالة المعادن الثقيلة من الجسم ، وتوصي معايير الرعاية في الولايات المتحدة باستخدام حمض دايمركابتوسكسينك (دمسا DMSA).
وذلك في معظم الأشكال المُعتادة من التسمم بالمعادن الثقيلة تتضمن:
- التسمم بالرصاص
- التسمم بالزرنيخ
- التسمم بالزئبق
أمَّا بعض عوامل الاستخلاب الأخرى مثل:
- حمض 3,2 -دايمركابتو -1-
- بروبانسالفونكاسيد (DMPS)
- حمض ألفاليبويك (ALA)
والتي اُستخدمت في الطب الشعبي والطب البديل، ولا يوجد أي بحث علمي مُصدَّق قد توصل إلى أية فوائد أخرى للعلاج بالاستخلاب لأمراض أو علل أخرى.
وأخيراً إذا أردت معرفة المزيد عن أعراض سمية المعادن الثقيلة فتابع الرابط .
المصادر
قناة الدكتور بريج بالعربي على / YouTube
جميع الحقوق محفوظة لموقع ماكتيوبس للنشر والتوثيق 2020 / MakTubes.com