حلى الأكواب : هي من ألذ أطباق الحلويات في الدول العربية والغربية، وتعتمد على الكوب الممتلئة بالسكويت والكريمة والقشطة.
وتقدم باردة من الثلاجة، فهي من الأطباق الصيفية، التي يناولها الجميع ليشعروا بطعم الكريمة في الأكواب.
المقادير
- علبة بسكويت
- 8 ملاعق حليب بودرة
- 1 كيس كريم الكراميل
- 1 فنجان قهوه سكر
- 2 ونصف كوب ماء
طريقة خلطة حلى الأكواب
- توضع المقادير السابقة من حليب بودرة وكريم الكراميل وسكر وماء، مع بعضها في أناء الطبخ، وتوضع على النار إلى أن تثقل.
- ثم توضع في الخلاط وتخلط، ونقسمها إلى جزئين، ويوضع عليه ملعقة كاكاو بودرة والنصف الأخر يخلط مع 2 كيس دريم ويب.
طريقة تحضير الأكواب
- تأتين بأكواب صغيرة وشفافة، نضع في وسط الأكواب قطعة بسكوت، ثم تسكبين الخلطة البيضاء لنصف الأكواب، ثم الخلطة التي بها الكاكاو في النصف الآخر فوقها.
- فتصبح لديك طبقتين بيضاء وسوداء، ثم تزين بالزينة حسب الرغبة، وبالهناء والعافية
حلى كاسات الكنافة بحليب اللوز والأناناس
- المكوّنات
- كوب من الكنافه المحمره في السمن
- عسل او شيره
- كوب و نص حليب لوز
- ملعقين نشاء مذوبه في نص كوب حليب
- علبة قشطه
- قطرات من الفانيليا
- مكسرات بالقرفه والزهر
- قطع أناناس
الخطوات
تصف الكنافه المحمرة في الكاسات و يصب فوقها العسل وهي ساخنه
يوضع حليب اللوز على النار حتى يغلي ثم تصب فوقه خليط الحليب و النشاء و يحرك جيداً حتى يغلظ القوام بدون تكتلات
يرفع من على النار و تخلط معه علبة القشطه و الفانيليا
تصف المكسرات و قطع الاناناس فوق الكنافه ثم توضع فوقها طبقة كريمة حليب اللوز يترك الطبق ليبرد ثم ترش فوقه المكسرات و بالهناء
جميع الحقوق محفوظة لموقع ماكتيوبس للنشر والتوثيق 2020 / MakTubes.com
