هذا المقال موجه الى جميع من يعاني من مشاكل في البشرة سواء كان حب شباب رؤوس سوداء اكزيما وردية، البشرة الغير صافيه ليست مرض بل هي عرض لتفاعل معين يصيب الجسم
هناك بعض المأكولات تزيد من افراز الدهون من الغدد الدهنية الموجودة تحت الجلد
زيادة الدهن من الخلايا الموجودة تحت الجلد يسبب التصاق خلايا الجلد الميت وهذا يسبب انسداد المسام فلا تستطيع الدهون التحت الجلد بالخروج من الجلد بشكل سليم مما يؤدي لحدوث زيوان ورؤوس سوداء وبشرة غير صافية
بمجرد معرفتك ماهي المأكولات التي تسبب لك هذه المشاكل والامتناع عن تناولها ستحصل على بشرة صافية بدون استخدام أي منتج
سنتحدث في هذا المقال عن هذه المأكولات والبدائل الصحية لها…
فتاة بعمر عشرين عام تعاني منذ عامين من حبوب الشباب والبشرة الدهنية واستخدمت العديد من المواد والمقشرات والمستحضرات تتحسن لفترة معينة و تعود المشكلة بعد عدة ايام
السؤال الذي ينبغي طرحه في هذه المشكلة، ما هو النظام الغذائي الذي تتبعه الفتاة؟
اجابت انها لا تتناول وجبات سريعة ولا حلويات وتأكل طعام منزلي، تتناول البيتزا مرتين بالأسبوع وتتناول القهوة بالحليب وفول الصويا
هل هذا النظام مناسب للحصول على بشرة صافية يا ترى؟
سنبدأ بالاطعمة بشكل هرمي لنصل بنهاية المقال الى الطعام الاكثر ضررا بالبشرة
تحل بالمرتبة الرابعة القهوة:
القهوة التي يتناولها الناس بكثرة تحتوي مضادات اكسدة ومضادات التهاب وتعطي طاقة لكن تناول اكثر من 400 مل يوميا( أي 4 فناجين قهوة) سيؤدي الى ارتفاع الكورتيزول مما يؤدي لارتفاع الانسولين مما يسبب زيادة انتاج دهن من الغدد الدهنية مما يؤدي لتجمع الدهون وتشكل البثور
ارتفاع هرمون الكورتيزول يؤثر على حرق الدهون ويزيد الانسولين مما يؤدي لمشاكل البشرة
البديل الافضل:
هو الشاي الاخضر فهو يحتوي على الكافيين بنسبة قليلة وبذات الوقت يحوي على مادة البوليفينول التي اثبتت انها تؤدي الى تقليل افراز الدهن على سطح البشرة
وبالتالي تقليل التصاق الخلايا الجلدية مع بعضها مما يؤدي الى افراز الدهون بشكل سليم وتقليل ظهور الحبوب على البشرة، اضافة لذلك فالشاي الخضر يحوي مواد مضادة للاكسدة ومضادة للالتهاب
في حال عدم قدرتك عن الاستغناء عن تناول القهوة حاول تناولها بدون كافيين او بكافيين بكمية لا تتعدى الكوب الواحد في اليوم
يحتل الفول السوداني وفول الصويا المرتبة الثالثة حيث ان الفول السوداني يحتوي دهون صحية متعددة غير مشبعة وغني بالالياف والمغنيزيوم
لكن في حال تناولك كميات كبيرة منه ولديك حبوب لا ينصح بتناوله الا بكميات قليلة فهو يعتبر من اسوء الاطعمة لمن يودون التمتع ببشرة صافية سليمة
وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من دهون اوميغا6 التي هي دهون غير مشبعة لكن زيادتها تؤدي الى التهابات في الجسم والبشرة والوجه
كما ان الفول السوداني يحوي بروتين الليكتين مما يسبب زيادة نفوذية الامعاء أي يؤدي الى حدوث ثقوب صغيرة في الامعاء
فتناوله لفترة طويلة ممكن ان يسبب متلازمة القناة الهضمية المتسربة، فجزيئات الطعام ممكن ان تعبر الى الدم وتسبب امراض مناعية ذاتية والتهابات، وهذا بالنسبة لمن يتناولوه يوميا ولفترات طويلة
اما فول الصويا يحوي على نسبة كبيرة من مركبات phytoestrogen وهي عبارة عن مركبات محاكية للاستروجين فالنساء الشابات عندما تتناوله يسبب لهن انخفاض مستويات الاستروجين الطبيعي في الجسم وتزداد مستويات هرمونات الانتروجين والتستوسترون الذكري الذي تسبب زيادته زيادة انتاج الدهون في الغدد الدهنية مما يسد المسام
البديل الافضل للحصول على بشرة صافية هو استبدال الفول السوداني وفول الصويا وحتى الجوز بالبندق او اللوز او مكسرات الميكاديميا التي تحتوي كميات اقل من دهون اوميغا6 وكميات اكبر من دهون اوميغا3 المضادة للالتهاب
أي مكون غني بدهون اوميغا 3 مضاد للالتهاب ورائعة للبشرة كالافوكادو وزيت الزيتون والسلمون والمكسرات لكن بشرط عدم تناولها بشكل يومي لأن تناولها بهذا الشكل يؤدي الى السمنة
واذا كنت تود الحصول على بشرة صافية ابتعدوا عن الفول السوداني قد الامكان فايضا هناك اشخاص تحدث لديهم حساسية مباشرة بعد تناوله
يحل في المرتبة الثانية منتجات الالبان كالحليب والجبن وخاصة القليلة الدسم والدهون،
فالالبان تحوي دهو صحية وجراثيم مفيدة للجسم للمناعة والمزاج لكن تكمن المشكلة انه قد اثبتت بعض الدراسات ان شرب الحليب يؤدي عند بعض الاشخاص بظهور الحبوب على البشرة بسبب كون الحليب البقري يحتوي هرمونات تحاكي الهرمونات الذكرية التستوسترون الذي بدوره يزيد من انتاج الخلايا الدهنية مما يسبب انسداد المسام حتى لدى النساء
اضافة لذلك ان بروتينات الحليب الكازين(بروتينات امتصاص اللبن) عندما تدخل الى الجسم يفرز الجسم هرمون مشابه للانسولين يسمى IGF-1 الذي يزيد نمو خلايا الجلد وافراز الدهون وهذا يؤدي الى انسداد المسام
هنا يجب التنويه انه بالنسبة للاشخاص الذين يواظبون الذهاب الى النوادي الرياضية وتناول whey بروتين لبناء العضلات،
في حال كان لديهم حب شباب فهذا البروتين هو السبب الاساسي لظهور هذه الحبوب لديهم، فالبروتين بدون دهون سيسبب زيادة الانسولين وظهور دهون حول البطن
الحل الافضل هو تتناول الحليب كامل الدسم، لان الحليب قليل الدسم ارتبط بالسمنة وحب الشباب اما زيادة الدهون سيتم تثبيط زيادة الانسولين الناتج عن شرب الحليب
او استبدال الحليب بحليب جوز الهند او حليب اللوز
تحتل الكربوهيدرات او النشويات عالية المؤشر الغلايسيمي المرتبة الاولى في الاطعمة التي تضر البشرة
والكربوهيدرات هي ذاتها النشويات و هي عبارة عن سكاكر معقدة ونشاء والياف
اما سكر فهو سكاكر بسيطة
وهذه المواد تسبب ارتفاع نسبة الانسولين والسمنة فالكربوهيدرات المكررة كالأرز الابيض والخبز الابيض والمعكرونة والبيتزا والحلويات بأنوعها والشيبس والمشروبات الغازية والبطاطا المقلية كلها عبارة عن كربوهيدرات مكررة عالية المؤشر الغلايسيمي أي قليلة الالياف وهي دهون متحولة ضارة
هذه الاطعمة تؤدي الى رفعه الانسولين مما يؤدي الى رفع هرمون التستوستيرون مما يسبب حب الشباب حتى لدى النساء،
لذا دوما ينصح بالابتعاد عن السكريات لأنها تزيد من الهرمونات الذكرية عند النساء ويسبب ايضا مرض الكيسات المتعددة على المبيض
السكر يزيد من هرمون IGF-1 المشابه للانسولين الذي يزيد افراز الدهون من الخلايا الدهنية مما يسد خلايا الجلد، والجراثيم الضارة الموجودة في الامعاء الغذاء الرئيسي لها هو السكر اما الجراثيم النافعة في الامعاء تتغذى على الالياف
السكر من اكثر مسببات الالتهابات في السجم بشكل عام سواء التهاب المفاصل او البشرة او القلب
البديل الافضل هو الكربوهيدرات عالية الالياف او المنخفضة المؤشر الغلايسيمي، فكلما كان لون المنتج الذي تقوم بشرائه اغمق كلما كان هذا افضل للبشرة والصحة، لان الالياف تمنع ارتفاع الانسولين بسرعة وتؤدي الى الشعور بالشبع وهي غذاء للبكتيريا الجيدة ايضا
وحاولوا قدر الامكان الابتعاد عن السكر لانه يؤدي الى مشاكل كبيرة في المستقبل كالسكري والتجاعيد وارتفاع ضغط الدم فيفضل ازالته من الطعام بشكل تدريجي حتى الوصول الى تناوله مرتين في الشهر على الاكثر فهو ذو ضرر كبير جدا على الصحة
اقرأ أيضاً… علاج التجاعيد | افضل طعام يؤخر ظهور التجاعيد! ما هو؟
اقرأ أيضاً… تصبغات الوجه | وصفة فعالة للتخلص من تصبغات الوجه وتحت العينين