الوسوم: ملح

أقراص العيد الحمصية بحشوة التمر 0

أقراص العيد الحمصية بحشوة التمر

أقراص العيد الحمصية بحشوة التمر بما أن العيد أصبح قريباً فأحببت أن أشرح طريقة صنع أقراص العيد الحمصية وهذه إحدى الطرق المختلفة لإعداد هذه الأقراص. فالمقادير بين الوصفات تتشابه بشكل كبير لكن وصفتنا اليوم...

طريقة تحضير خلية النحل بحشوة الجبنة 0

طريقة تحضير خلية النحل بحشوة الجبنة

طريقة تحضير خلية النحل بحشوة الجبنة خلية النحل بحشوة الجبنة بالعجينة السحرية لجميع أنواع الفطائر. هذه العجينة يمكن استخدامها لصناعة الدونات والسينابون وخبز الحليب القطني والمعروك بحشوة التمر والخبز الصاج. وتصلح هذه العجينة لجميع...

تحضير وصفة الريزوتو بالهليون والجمبري 0

تحضير وصفة الريزوتو بالهليون والجمبري

الريزوتو بالهليون والجمبري مرحباً أنا كريستين، سأقدم لكم اليوم أحد وصفات الريزوتو التي تذوقتها في العاصمة واشنطن ، مع أني كنت خائفة من الوصفة لأنها تحتاج إلى الكثير من التحريك والكثير من الانتباه. أنا...

شوربة العدس الحمراء 0

شوربة العدس الحمراء

طريقة إعداد شوربة العدس والمكونات شوربة العدس الحمراء : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، تعد شوربة العدس من الشوربات اللذيذة في فصل الشتاء، في هذا المقال سنقدم مكونات الشوربة وطريقة الاعداد. مقادير شوربة العدس...

طريقة تحضير سلطة الكوسا 0

طريقة تحضير سلطة الكوسا

الكوسا بطريقة الشيف أسامة السيد سلطة الكوسا من السلطات الدافئة، فيمكن للكوسا أن تكون نصف مسلوقة، أو مقطعة قطعاً صغيرة. وسأنتقل لتحضير السلطة وهذه هي المكونات: مكونات السلطة  3 حبات من الكوسا ملعقتين من...

خضار بالكاري على الطريقة التايلندية 0

خضار بالكاري على الطريقة التايلندية

وصفة خاصة بالنابتيين تحضير خضار بالكاري على الطريقة التايليندية الرائعة، هي وصفة شهية ولذيذة خاصة بالأشخاص النباتيين، في هذا المقال سنقوم بوضع المكونات والمقادير وطريقة التحضير. مكونات وصفة خضار بالكاري معجون الكاري : ملعقة...

كيفية تحويل الزبدة إلى سمنة 0

كيفية تحويل الزبدة إلى سمنة

الفرق بين الزيت والسمنة والزبدة – الشيف أسامة السيد كيفية تحويل الزبدة إلى سمنة اليوم سنتكلم عن موضوع مهم جداً وأهميته أن هناك أكثر من نوع من الدهون والكثير من الوصفات تحتاج إلى أنواع...

براونيز الشوكولاتة بالكريما والفاكهة 0

براونيز الشوكولاتة بالكريما والفاكهة

الشيف أسامة السيد كيكة الشوكولاتة يمكن نستعملها براونيز ونضع فيها المكسرات التي نريدها أو فقط أن نصنعها كيكة طبقات. ونحشوها بكريمة الحليب. تعالوا معاً نصنع كيكة براونيز خطوة بخطوة. مكونات براونيز بالشوكولاتة 6 حبات...

طريقة إعداد البامية الحلبية 0

طريقة إعداد البامية الحلبية

طبخة البامية بطريقة شهية تعبتر طبخة البامية الحلبية من أشهر المؤكلات السورية، في هذا المقال سنقوم بإعداد البامية بطريقة جديدة وشهية، وسيتم وضع المقادير كافة، وطريقة الإعداد. مقادير البامية الحلبية البامية : 500 غراماً...

طرق عمل المايونيز - السوري - بدون بيض - بالثوم  0

طرق عمل المايونيز – السوري – بدون بيض – بالثوم 

ثلاث طرق لصنع  المايونيز في هذا المقال سنقدم لكم ثلاث طرق لعمل المايونيز السوري و مايونيز بدون بيض و مايونيز بالثوم، وكل هذه الوصفات ستكون بمكونات وطرق سهلة وبسيطة. يعد المايونيز من الصلصات  المشهورة...