الفرن
-
حلويات
بسبوسة جوز الهند مع شام الأصيل
وصفة بسبوسة جوز الهند السهلة مع شام الأصيل وهي تشبه كثيراً الهريسة لكن يضاف إليها البيض وجوز الهند . سأصنعها…
أكمل القراءة » -
تغذية
طريقة صنع البندورة المجففة
البندورة المجففة أكلة طيبة وتستخدم مع كثير من السلطات والمشويات بالفرن. يمكن تجفيفها تحت الشمس وهذا الأكثر شيوعاً في البلدان…
أكمل القراءة » -
حلويات
أواني الطبخ أنواعها واستخداماتها وخصائصها
أواني الطبخ من القدور والمقالي من أكثر المواضيع التي تشغل اهتمام السيدات وما يشترين لمطابخهن. فما أشهر الأنواع الموجودة وأشهر…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة
كيكة الشوكولاتة هي أكثر الكيكات طلباً بين الأطفال والكبار بسبب طعمها اللذيذ الغني. ولايغيب عن البال أن هذه الكيكة الغنية…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقة تحضير خلية النحل بحشوة الجبنة
خلية النحل بحشوة الجبنة بالعجينة السحرية لجميع أنواع الفطائر. هذه العجينة يمكن استخدامها لصناعة الدونات والسينابون وخبز الحليب القطني والمعروك…
أكمل القراءة » -
صحة
بكتيريا العطيفة وتجنب الإصابة بها
ما هي بكتيريا العطيفة الموجودة في الدجاج؟ ماذا يحدث عند تناول دجاج غير ناضج؟ هل يجب غسل الدجاج؟ ربما سبق…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقة تحضير معمول المد بالجوز
وصفة اليوم معمول المد بالجوز من حلويات العيد وهي من أروع وأفخر الضيافات التي يمكن أن تقدم. يمكن أن تصنع…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقة صنع الغريبة والتمارة للعيد
من ضمن وصفات العيد حلوى الغريبة والتمارة، وهي مصنوعة من نفس العجينة لكن الفرق أن التمارة محشية بالتمر. ويمكن تشكيلها…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقة تحضير المعمول بالتمر
اليوم سنقدم لكم المعمول بالتمر ، وعجينة المعمول هذه تنفع مع أي نوع من الحشوات وليس فقط للتمر. ويمكنكم صنع…
أكمل القراءة » -
فن الطهي
طريقة تحضير الملوخية بالدجاج
تعتبر أكلة الملوخية بالدجاج من أشهر الأكلات عند كثير من الدول العربية، لكن طريقة تحضيرها تختلف من دولة لأخرى. في…
أكمل القراءة »
