الملح والسكر : بالطبع سمعت عن علاقة الملح مع ارتفاع ضغط الدم ولكن ما مدى صحة ذلك وهل تناول كميات كبيرة من السكر يؤدي إلى مرض السكري.
جميع العناصر الغذائية مفيدة لصحة الجسم ولكن الكميات الزائدة ناتجة عن تلف الوظائف الحيوية التي تؤديها أجهزة الجسم المختلفة وقد تكون في بعض الأحيان خطيرة.
تنطبق هذه القاعدة بشكل خاص على الملح والسكر حيث لا يخلو من المواد الغذائية بشكل يومي.
تعرف على فوائد وأضرار الملح والسكر
ملح الطعام أو كلوريد الصوديوم هو عبارة عن مركب كيميائي للأنواع المعدنية ذات شكل بلوري شفاف يتكون من ذرة صوديوم مرتبطة بذرة الكلور.
الملح يلعب أدوار مهمة مثل الحفاظ على الضغط الشرياني ضمن الحدود الطبيعية والحفاظ على ضغط ماء متوازن داخل وخارج الخلايا.
وبالتالي تأمين الوسيط المناسب للخلايا لأداء وظائفها على أكمل وجه لذلك ، يعتبر تناول الملح المعتدل ضروري للحفاظ على الحياة والحفاظ على الصحة.
هناك نوعان رئيسيان من الملح:
- ملح الصخور (المكرر) ، والذي يحتوي على 99.9 % من الكلور الصوديوم.
- ملح البحري يحتوي 1.1 % من اليود
فوائد الملح:
- يقشر البشرة
- يفتح المناطق السوداء في الجسم
- يعدّ الملح غنياً بالمعادن بنسبة كبيرة
- يعمل كمضاد للجراثيم والبكتيريا
- يشد البشرة
- يتخلص من الخلايا الميتة
- يعطي لمعان وتماسك واضح
فوائد السكر:
- يساعد البشرة على عمل توازن في مستوى الترطيب
- يمكن عمل قناع كدرع واقٍ للبشرة
- تنظف بلورات السكر البشرة بعمق وتجعلها ناعمة خلال عملية التقشير
- يحتوي على عنصر الماء الذي يرطب البشرة
- يمنح البشرة نضارة وحيوية وتماسك
المصادر
جميع الحقوق محفوظة لموقع ماكتيوبس للنشر والتوثيق 2020 / MakTubes.com
